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流金歲月中的不朽華麗傳奇 大堂茶座 item 2. 備受讚賞的半島經典下午茶已成為香港的標誌。. 被譽為香港最優雅的茶聚地點之一，大堂茶座保留經典傳統，每天安排現場弦樂演奏。. 自選餐單上提供地道的英式及東南亞點心，全日供應。. 著裝要求：. 所有客人 ...
逾 35 年來，香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓的廚藝團隊匠心巧製奶黃月餅，成為中外客人津津樂道的餅食傳奇。. 酒店於 1986 年推出首創的迷你奶黃月餅，糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術，為傳統中秋月餅打開新局面。. 酥化金黃餅皮包著香滑濃郁的奶黃 ...
香港半島酒店宣布委任歐麗娜 (Aurélie Altemaire) 為Felix餐廳主廚。. 歐麗娜以創新的烹飪技藝見稱，擁有超過20年專業廚藝經驗，足跡遍及三大洲，並曾效力多家米芝蓮星級餐廳，包括巴黎Le Bristol以及於倫敦L’Atélier de Joël Robuchon擔任主廚一職長達九年。. 歐麗娜在 ...
營業時間. 早餐： 上午 7:00 - 上午 10:00（星期一至六） 上午 7:00 至 10:30（星期日及公眾假期） 午餐：下午 12:00 至 2:30. 晚餐：下午 6:00 至 晚上 10:00. 露台咖啡廳：下午 12:00 至 晚上 10:00. 著裝要求. 優雅休閒. 查詢. +852 2696 6766. theverandah@peninsula.com. 訂桌. 露台自助餐. 自助早餐. 成人 458, 小童（3 至 11 歲）348. 自助午餐 (星期一至五) 成人 718, 小童（3 至 11 歲） 598. 自助午餐 (星期六) 成人 818, 小童（3 至 11 歲） 688. 自助午餐 (星期日及公眾假期)
預訂客房. 2 Adults, 0 Child. 查看客房預訂情況. 通過官網直接預訂客房即可專享「半島時間」，包括靈活安排入住和退房時間並尊享優惠客房價格. 香港半島酒店 九龍梳士巴利道 香港特別行政區. +852 2920 2888 查看地圖 phk@peninsula.com. 香港半島酒店 體驗. 重新演繹現代亞洲的經典旅遊魅力. 開業90年，半島乃豪華酒店業翹楚，時至今天繼續為酒店奠立高水平新標準。 今年，《福布斯旅遊指南》年度星級評級名單上，半島酒店集團旗下十間半島酒店皆獲五星評級，成為《福布斯旅遊指南》評選史上初次有酒店集團旗下所有酒店均榮獲五星評級的酒店品牌。 作為旗艦酒店的香港半島延續「遠東貴婦」的傳奇，經典尊貴的氣派，高雅風采恆久雋永，融合了東西方待客之道的精髓。
他多年來與歐洲頂級食品供應商合作無間，保證可以採購到最優質的名貴珍饈食材。. "吉地士新大廚郭毅彬 (Albin Gobil) 將以往效力歐洲高級食府累積的經驗帶到香港 -- 他曾效力米芝蓮二星級名店L’Atelier de Joel Robuchon及Helene Darroze at The Connaught，並以「現代經典 ...
這間瑞士阿爾卑斯山小木屋既雅致又浪漫，讓愜意與美味在其簡樸輕鬆的環境下邂逅。 對可雷特 （Raclette）芝士及芝士火鍋愛好者來說，瑞樵閣絕對是一個天堂。 此外，一系列的經典瑞士美食如蘇黎世特色牛仔肉、香腸配馬鈴薯絲煎餅、德國雞蛋麵糰等也令菜單生色不少。 獎項和榮譽. Hong Kong Tatler 2021 最佳餐廳. 欲預訂瑞樵閣作私人宴會，請聯絡 +852 2696 6769 / diningphk@peninsula.com 查詢詳情。 着装要求： 所有客人：優雅休閒。 請勿穿著運動裝（包括背心、運動褲和運動緊身褲）或沙灘裝（包括人字拖、沙灘涼鞋和塑料鞋）。 男士請穿著包趾鞋、長褲及有袖上衣。 兒童政策： 3歲以下兒童恕不接待。 開瓶費：
