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2022年6月15日 · 消委會測試28款市面預先包裝白方包和麥方包營養價值，發現麥方包的平均膳食纖維含量較白方包高，其中兩款麥方包（馬莎及嘉頓）更屬「高纖」。 膳食纖維增加飽腹感，有助減低食慾，從而控制體重，亦能促進腸臟蠕動，預防便秘。 另外，消委會指出17款方包屬於「低糖」食物。 [相關報道：方包脂肪量可差10倍 Donki「Ultra Fluffy Toast」最高【附5款低脂方包名單】]. 兩款高纖麥方包： （品牌／產品名稱／每包零售價／每100克膳食纖維含量） ‧馬莎／Medium Sliced Wholemeal Bread／$39／6.8克. ‧嘉頓／切皮三文治方麥包／$18／6.2克. 17款低糖方包： （品牌／產品名稱／每包零售價／每100克糖含量）
2022年1月17日 · 墨魚丸是不少港人喜愛的食材，消費者委員會（消委會）測試市面上5類共60款預先包裝及散裝肉丸樣本，包括10款墨魚丸。 消委會進行基因測試發現，10款墨魚丸中只有3款屬100%墨魚基因，其餘均含有魷魚基因，比例由最低55%至100%，反映樣本屬魷魚丸而非墨魚丸。 其中「真地道無添加墨魚丸」檢出的全是魷魚基因，沒有任何墨魚基因。 另外，有3款預先包裝墨魚丸在成分表中標明含魚肉、豬肉或豬脂肪。 [六成半牛丸含豬、雞基因 龍蝦丸無龍蝦 七成半肉丸高鈉【附名單】]. 7款墨魚丸含魷魚基因 （店舖名稱及樣本描述／大約零售價 (店舖展示)／基因測試結果／基因測試結果評分／總評） 非預先包裝. 權記潮麵館 - 淨生墨魚丸／半斤$64／墨魚：45%、魷魚：55%／3.5／4.
2022年3月15日 · 即時熱點. 2022年3月15日星期二. 消委會．鼻敏感噴鼻劑｜6款「處方藥物」噴鼻劑藥房有售 消委會提醒要醫生處方免誤用【附名單】 (10:59) 圖2之1 - 屬「處方藥物」或「監督售賣藥物」皮質類固醇噴鼻劑（消委會圖片/何芍盈製圖） 鼻敏感 常見，有患者會使用 噴鼻劑 紓緩鼻敏感徵狀。 消委會 收集共20款噴鼻劑樣本，可分成三類：皮質類固醇噴鼻劑、血管收縮劑噴鼻劑及鹽水噴鼻劑，其中皮質類固醇噴鼻劑或屬處方藥物、監督售賣藥物，惟消委會人員在沒有醫生處方下，成功在藥房購得共6款「處方藥物」及1款「監督售賣藥物」噴鼻劑。 6款屬「處方藥物」皮質類固醇噴鼻劑 （產品名稱／價錢／聲稱來源地） 鼻眼適Avamys／$125／英國.
2024年4月15日 · prev. 消委會公布2023年超市價格調查，發現今年研究的共300項貨品中，有54%貨品加價，總平均售價較2022年升1.9%，低於同期的綜合消費物價指數的升幅。 總平均售價升幅最高為「朱古力／糖果」組別，達23.7%，消委會分析與去年部分可可豆主要生產國失收有關；其次為升11.7%的「餅乾」及升10.6%的「雞蛋」組別。 消委會說，雖然超市貨品整體價格升幅較前一年略為收窄，惟個別貨品售價的上升幅度仍較顯着，建議市民選購產品前宜多格價。
2021年3月15日 · 圖1之1. 銅鑼灣駱克道京都廣場「瀛豐放題料理專門店」新增5宗食物中毒個案，累計錄得7宗個案共18人食物中毒。 衛生防護中心公布，新增的5宗個案涉及7男6女，年齡介乎10歲至50歲，他們先後在本月5日、9日、11及12日到該餐廳用膳，其間曾食生蠔、海膽及帶子刺身，及後出現腹痛、腹瀉、發燒、惡心及嘔吐等病徵。 新增個案當中6人曾經求醫，毋須入院，全部情况穩定。 衛生防護中心發言人表示，流行病學調查顯示，其中4宗個案在食環署調查和採取控制措施前，已在相關食肆進餐，調查仍然繼續。 食環署表示，接獲衛生防護中心通知後，隨即派員到有關處所調查，並已抽取食物及環境樣本化驗，署方指出涉事餐廳衛生情况不理想，食物安全中心要求餐廳暫停營業，並徹底清潔和消毒。
2023年4月26日 · 2023年4月26日星期三. 米芝蓮2023｜《香港澳門米芝蓮指南2023》三星、二星、一星完整名單 (15:58) 圖8之1 - 獲米芝蓮一、二、三星的食肆代表大合照。 （張可兒、陳展熙攝） 米芝蓮今日（26日）下午在澳門公布《香港澳門米芝蓮指南2023》入選餐廳，明報電子平台組記者現場直擊，整理出三星、二星、一星食肆名單。 （採訪：張可兒、陳展熙） [ 廚魔名人坊新登米芝蓮一星 兩主廚合力創「龍蝦蟹皇糯米球」 ]. 位於中環的食肆「 旅 」新上榜獲三星。 位於灣仔的「 潤 」由去年一星升格至今年的二星，另外兩間新二星食肆為「 廚魔 」（灣仔）、「 麗晶軒 」（尖沙嘴），麗晶軒去年未改名時是「欣圖軒」，已獲二星。 此外，中環「 龍景軒 」由去年三星降至今年二星。 米芝蓮三星名單：
2023年8月4日 · 明報即時新聞. 政府40年來就電子道路收費四度測試及研究，並劃出中環區作先導計劃，計劃至今未有推行時間表。 被問到政府會否續推電子道路收費，運輸署長羅淑佩表示，若易通行配合次階段三隧按時段收費方案實施後有助分流，則未必需要推行電子道路收費政策。
