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2019年2月1日 · 捨美國科研事業 掌家族快餐王國──專訪大家樂主席羅開光. 大家樂主席羅開光憶述,如果他當年繼續深造,或許會成為很成功的科學家。. 最終他不讀博士學位,其實是走回應該走的路第一步,做生意的力量已經開始慢慢萌芽。. 作者: 本社編輯部. 2019 ...
2017年7月25日 · 高人指點 投身科研事業. 管先生並非有勇無謀,而是有高人指點,讓他義無反顧,投身科研事業。 「90年代有幸認識兩位知名科學家楊福家院士和港大校長鄭耀宗院士。 中國大陸開始鼓吹知識經濟,電子科技等如雨後春筍,在這樣的時代,科學家們有自己獨特敏感的一面。 楊福家院士曾連續7年參加克林頓總統早餐會,聞知美國要全面推動創新科技,他得風氣之先在中國大陸和香港積極宣傳及推動新科技的發展。 管先生說,「楊福家的講座我在香港、上海和昆明聽了幾次,有感對於未來產業的衝擊很大,覺得他很有道理。 香港以前的經濟靠輕工業和加工產業等支撐,聽到科技當然覺得新鮮,我們雖並非專業,覺得有兩位院士指點方向,也能跟香港大學和中國科學院合作,頗有信心。 於是大膽成立香港科技創業股份有限公司。
2019年5月16日 · 紀念達文西逝世500周年之際,這位藝術家的筆記本也經歷了一次復興,歐洲各地博物館紛紛換上了達文西手稿的展覽。. 即使已過世500年,達文西驚人的創意,以及他在科學、藝術與工程學領域的遠見,仍不斷令我們驚豔。. 即使達文西已經過世500年,他 ...
2016年7月28日 · 香港人的身份認同──由虛幻到實際. 說起香港人的身份從何時開始建立而起,或許會想到在七、八十年代的獅子山精神。. 在那個年代,香港人在獅子山下努力打拼,放工後回家打開電視機,記得那一幕幕一家大小圍在小桌子「電視汁撈飯」的畫面嗎 ...
2018年6月14日 · 意思就是,製造種種美的事物,比如音樂、比如建築、比例、measures,令人在世上無論生活得多受挑戰、淒慘,卻不會有片刻餘暇,(苦厄)可以透過欣賞這些藝術稍為得到紓緩。
2021年9月5日 · 傳統中國功夫都是以口耳相傳的方式傳承下來,葉問詠春亦不例外,導致不少人才、功夫湮沒於世。. 這一部口述歷史可以彌補史學研究的不足,從第一手訪問中鈎沉軼事,讓大眾感受到大師的熱誠與堅毅,並保存本地文化。. 作者: 本社編輯部. 2021-09-05. 書海尋 ...