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2021年10月5日 · 專賣法國菜的BriKetenia背後有兩名猛人支持，老闆之一樂君平（Walter Lok）是資深法菜大師；另一老闆就是出生於南法，在法國餐飲界聲名顯赫的Ibarboure家族傳人David。 其父Martin曾是法國總統的「御廚」，受父親薰陶，David亦熱愛烹飪，曾在多間法國星級餐廳工作，包括香港文華東方酒店內的Pierre。
2024年3月26日 · 【明報專訊】一連3場《COLLAR CRUSH LIVE 2024 》演唱會前晚舉行尾場，各成員表現比之前穩定，不過當剖白首次開騷的心情時輪住變喊包。 來捧場有李嘉欣與老公許晉亨，張繼聰、謝安琪及女兒，MIRROR成員楊樂文（Lokman）、江 生（AK）及李駿傑（Jeremy）。 每場都爆喊的王家晴（Candy）今次輸給隊長沈貞巧（Gao），後者喊得更犀利，演唱會尾聲以新團歌《Chosen Family》作結，更約定粉絲Part 2見。 Candy掙錢交學費 否認「買粉」 COLLAR全員騷後受訪，Gao表示首次開騷難免緊張，給予80分。 芯駖稱弄傷腰，要放血及電療，用盡方法治療。 問Candy完騷翌日（昨日）就要考試，可擔心成績？ 她說：「無得擔心，頂硬上。 」被爆疑在社交網「買粉絲」？
- 出賽多國 懂射箭機械人得獎
- 「說明書是限制你的工具」
- 靠熊貓燒賣蝦餃 贏得夢想工作
- 眈天望地找靈感 記錄地道文化
自小，King的父母便不吝嗇給兒子買LEGO，到4、5歲，他已砌得比姊姊精準，也許是因為家中幾盒玩具常常混合為一，他順勢「無譜」地隨意拼砌，創意漸漸萌芽。升中後，他多次代表學校到北京、新加坡、韓國參加LEGO大賽，更曾以一個懂射箭的標槍機械人，贏得WRO世界奧林匹克機械人競賽「創意賽」金獎。 「獎項通常分兩類，一類是要跟從規矩的常規組，另一類是零件不限的創意組。」不愛墨守成規的他，通常都是在創意組獲獎。他讚歎當中的多變，令他的創意得以發揮，「6塊LEGO（2×4積木磚），可變出9位數字的拼砌組合，沒多少玩具可做到啊」。
到大學歲月以至打工生涯，King身邊亦可見LEGO蹤影。除了閒時玩樂，他還教過中小學生砌積木，甚至獨自遠赴英國、丹麥的主題公園朝聖，「我連大學畢業照也是去丹麥Legoland拍的，倒是大學證書沒特別回校拿」。聽來有點任性，但其實King本來就如此隨性自在，就像他玩積木時，甚少跟隨說明書的規矩行事，「說明書是限制你的工具，人生亦是同樣道理。到你懂得相當技巧，便要懂得放棄說明書。這亦是人生最難的轉捩點」。 未任職現時的工作前，King是一個工作不固定的slash（斜槓族），相比起穩定收入，他更追求人生閱歷。畢業後不少同學投考政府工，他卻沒打過一份長於2年的工作。所謂最穩定的一份工，是這10年來每逢萬聖節，他便會化身海洋公園的特技演員，化一臉駭人妝容，過過表演癮。履歷表中，還有working ho...
直至去年他看見香港舉行拼砌大賽，勝出者將成為香港首個MMB，並獲得探索中心的全職合約，他想也不想，馬上報名參賽圓夢。為了贏出比賽，King需在3輪比賽中過五關斬六將，他笑言：「那種絞盡腦汁的感覺，就像昔日高考要一天內連考6小時。」他接連拼砌出熊貓、燒賣、蝦餃，一再晉級。而同時，他另一個長處亦被評判相中。由於探索中心專為孩童而設，故大會特地安排一群孩子到場，測試參賽者與小孩的溝通技巧。有趣的是，King就像一塊磁鐵，總是能吸引大部分孩子圍繞着他。「也許因為我表演經驗豐富」，他形容和小朋友溝通也是一場演繹，「他們能量充沛，你要發放更大能量，才能吸引他們」。最後他擊敗對手，成為MMB。 得到全職合約後，他不再視自己為單純的模型玩家，而是半個教育家，半個藝術家。探索中心裏，九成是精力爆棚的小孩，Ki...
如今他時時刻刻都在腦海中構思作品雛形，例如看見小心地滑告示牌，他便想做個LEGO版本，並寫上loose brick，叫人提防配件鬆脫，幽大家一默；想起阿婆跌橙這常見劇情，他又將之LEGO化，以此記錄香港地道文化。眈天望地，俯拾皆是醞釀靈感的引子，甚至回到家，他時而也會掏出積木玩，難道不會厭倦？他搖頭說不，因為那早就是他日常生活的一部分：「藝術家就是下筆前已體會到某些靈感，不會畫畫時才構思，只不過畫家用畫筆，雕刻家用雕刻刀，我的媒介就是LEGO。」
2021年9月24日 · Share. 《霸王別姬》（新編）與傳統曲目不同之處，主要是對舊有情節的批判。 （主辦單位提供） 【明報專訊】一般人都想像戲曲表演會在大戲棚上演，但原來另有形式名為「小劇場戲曲」，每場只有100至200名觀眾，戲曲演員可實驗較前衛的戲曲表演形式。 是次西九戲曲中心在「小劇場戲曲節」，以《霸王別姬》（新編）及《文廣探谷》兩個劇目，為香港觀眾帶來新穎的戲曲想像。 兩個劇目《霸王別姬》（新編）及《文廣探谷》，是黎耀威及黃寶萱嘔心瀝血之作，他們兩人皆身兼四職，同時是編劇、導演、編曲及主演。 香港的小劇場戲曲罕見，黎耀威認為是因為觀眾少，「圍唔到皮」；如今在疫情之下開騷，細小的場地可容納的觀眾便更少了。 但因為規模較小，小劇場戲曲也方便巡迴演出。
2021年7月4日 · 《文城》的故事發生在清末民初。 不過嚴格來說，這個時代背景並不十分重要。 過去余華寫土改、文革之種種，既是當代中國社會現實的起點和創傷，也承托着余華所身處的內地文學傳統的脈絡，從社會現實主義、傷痕文學、先鋒派小說，到近二三十年的內地文學發展，無一不是反覆回到建國初年這個國家、社會和民族現實的原點上。 但在《文城》的故事和文字細節裏，我們卻不容易讀到那種深入肌理的歷史現實感。 根據余華自己的說法，《文城》與《活着》的最大分別在於，《活着》屬現實主義，《文城》則是「傳奇小說」，「一部傾向戲劇性的小說，不是一部專注於人物複雜性的小說」。 確實，《文城》所呈現的軍閥土匪時代，只是一個抽象朦朧的背景，它甚至不必然是清末民初，總之是一個政令不行的社會就成。
2021年5月23日 · 這三首歌，透過阿Jer感情飽滿的演繹，唱的人和聽的人，都感受到人生起跌，時代在躁動。 再往前游. 第一首「水刑」，「形」改用「刑」，水的刑罰：「懷抱了怨恨/困溺海中心/沉重到缺氧時/無從翻身」，遇到翻不了身的困境，自覺是廢人，自毁自殘，世界變得灰暗，下沉、缺氧、窒息，香港苦難，連結成集體。 小克說，Jer強調要有希望，要看見光，要有勇氣走出困境：「光線引我再次回眸/岸邊伸出這一對手/你解開了毒咒」，「你敞開了白晝」 三部曲我最喜歡《迴光物語》，死前的彌留，意識浮遊於無以名狀的空間。
2020年7月28日 · 【明報專訊】疫病肆虐，有上班族被裁，轉型送米或當按摩師；吳良貴在上次的SARS瘟疫，由藍領轉型為生態導賞員。 如今是資深生態導賞員的他，在16歲那年遇上車禍，一隻腳掌被巴士輾爛了，走崎嶇山路太久會腳掌流血，但無阻他熱愛山野和露營。 他總是想，只要用心走下去，就會找到自己熱愛的事情。 近年他又當上生態編織工藝導師，滿足少年時代有過的畫家夢。 吳良貴（Stony）說自己的少年夢想是當畫家。 小時候沉迷畫畫，書頁所有空白位都是上堂時偷偷畫下的華英雄和王小虎，為此他去上國畫、油畫班，還去畫行臨摹畫畫，一邊打工一邊讀大一藝術設計學校。 不過為了餬口，他後來還是投身物流業。 不欲破壞生態 編織昆蟲作道具.
