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2023年12月19日 · 娛樂. 電影. 林海峰搞錯梁朝偉主演《咖喱辣椒》 狂擦鞋講錯嘢令影帝勁尷尬. 撰文：關穎賢. 出版： 2023-12-19 14:45 更新：2023-12-19 17:16. 影帝梁朝偉主演的電影《金手指》即將上映，偉仔最近亦為電影進行宣傳活動。 今日商台節目《在晴朗的一天出發》在Facebook上載了梁朝偉現身擔任特別嘉賓的照片，並寫道：「突發！ 有貴賓到訪！ 林公子要親自熱情款待！ 」，成為節目開播以來首位嘉賓。 梁朝偉驚喜亮相商台節目《在晴朗的一天出發》。 （Facebook圖片） 林海峰訪問梁朝偉期間，不斷大讚影帝是自己認識這麼多人中最勤力的人，無論演戲或私底下都非常好學。 其後林海峰表示很懷念演喜劇的梁朝偉，更只想再看梁朝偉演《咖喱辣椒》，令不善社交的梁朝偉只能尷尬以笑帶過。
2023年12月20日 · 電影. 金手指｜梁朝偉不介意林海峰講錯戲名 「兩部戲係好似」 撰文：許育民. 出版： 2023-12-20 21:30 更新：2023-12-21 15:40. 20. 英皇電影年度巨獻《金手指》，由梁朝偉、劉德華、蔡卓妍（阿Sa）、任達華、方中信等合演。 今日（20/12）在大圍圍方舉行首映，偉仔與華仔20年後再度合作，大讚大家都成熟了，至於為電影身材加碼的阿Sa，都獲華仔大讚豐滿不少。 《金手指》眾演員及英皇上下現身大圍圍方宣傳。 （梁碧玲 攝） 問到兩位影帝再合作，劉德華表示好舒服：「我見到全新嘅梁朝偉，大家對戲時都興奮。 」至於有指導演莊文強都大讚二人演技強勁了，偉仔就笑指是應該的：「係應該有進步，大家都係有要求嘅人。 」而華仔就承諾如果再有機會合作，一定要站同一陣線，不再對立。
2023年12月19日 · 記錯梁朝偉主演《咖喱辣椒》 林海峰出Po：罰抄一千次阿飛與阿基. 撰文：關穎賢. 出版： 2023-12-19 17:17 更新：2023-12-19 17:17. 20. 影帝梁朝偉主演的電影《金手指》即將上映，偉仔最近亦為電影進行宣傳活動，今日更特擊商台節目《在晴朗的一天出發》擔任特別嘉賓。 不過期間林海峰講到很想再看梁朝偉飾演喜劇時，竟然記錯偉仔主演《咖喱辣椒》，令場面尷尬，更引起網民熱烈討論。 梁朝偉驚喜亮相商台節目《在晴朗的一天出發》。 （直播畫面） 直至下午，林海峰就在Facebook出Post，並上載了張學友與梁朝偉主演的電影《阿飛與阿基》的劇照，並留言寫道：「I’ll chop myself into pieces! #罰抄一千次阿飛與阿基」相信今次只是林海峰記錯。 林海峰.
2020年2月26日 · 咖哩料理可說是亞洲的特色美食，它運用辣椒及各種辛香料拼湊出誘人的味道，不僅能帶來味覺上的刺激和滿足，其健康好處更是不容小看。 儘管每個地方都蘊含獨特的在地咖哩，但食材仍是大同小異，像是薑黃（Turmeric）、小茴香（Cumin）、辣椒素（Capsaicin）等等，以下將介紹造就咖哩的5個黃金要素，快邀請家人朋友一起品嘗這暖暖又健康的滋味吧！ 文：Jiasheng Li 醫學審稿：Dr. Stephen Lai／Hello醫師. 5種必備黃金辛香料（點擊下圖看清！ + 6. 1. 薑黃. 咖哩與咖哩粉的製作一定少不了薑黃，它屬於薑的大家族，而其精髓就是薑黃素（Curcumin），這也是為什麼咖哩是橘紅色的原因。
2023年7月21日 · 教煮. 咖喱營養｜抗發炎增免疫力6好處 日本專家：吃後涼快減夏日疲勞. 撰文：古曦朗. 出版： 2023-07-21 18:01 更新：2023-07-21 18:01. 6. 咖喱是很多人的心頭好，但夏天炎熱，可能會令人覺得咖喱並不適合食用，不過日本人的觀點卻相反，認為夏天吃咖喱反而加倍涼快！ 除了好吃外，還有6大好處！ 日本的咖喱一般不會辣，香料選擇多傾向南印風格。 （istockphoto） 咖喱足跡傳各國 起源於印度. 咖喱源於南亞，最早在印度出現，通常以薑黃、芫荽、辣椒、丁香、肉桂、孜然、胡椒、肉豆蔻、葫蘆巴等香料，和薑、大蒜、洋蔥等食材，配以肉類、海鮮、豆類、蔬菜烹煮而成。 咖喱源於南亞，最早在印度出現。 （istockphoto）
2020年7月2日 · 12. 咖喱，各國都有自己的特色。 除了印度咖喱之外，泰國咖喱亦相當受歡迎！ 既然前陣子煮了個白咖喱，今次一於試試青咖喱吧。 很多人以為煮咖喱一定是很麻煩，需要大量香料，但其實只要有一包泰國咖喱醬，整件事就馬上輕鬆多了，整道菜只需4個步驟，以下就會分享煮青咖喱的小貼士，以及買食材好去處。 青咖喱味道其實頗辣，其主要材料跟其他咖喱大同小異，都是香茅葉、南薑、紅葱頭、辣椒葉等，至於為何會是青綠色？ 就因為它由新鮮青辣椒製成。 煮的時候加入椰奶，可使它較易入口。 由於青咖喱比紅及黃咖喱都要辣，因此怕辣的話就要酌量減少所用的咖喱醬分量了。 由於咖喱汁煮了一段時間，所以茄子都煮得夠腍。
2020年12月10日 · 辣椒膏炒花甲，絕對是新手都能輕鬆煮到的泰國菜，不但風味十足，而且只需10分鐘便可完成！. 煮蜆其實沒什麼難度，這道菜式的重點在於調味，大家或者好奇，用來炒花甲的「辣椒膏」是甚麼樣的醬料？. 以下會詳細講解。. 講起炒蜆，香港人最愛的 ...
