搜尋結果
2004年1月15日 · 【本報訊】(記者 梁靜儀)《魔幻廚房》前晚舉行慈善首映場，為仁濟教育服務基金籌得近七十萬元善款，仁濟醫院顧問何德心欲在台上的佈景板、言 ...
2004年12月27日 · 寰亞執行董事莊澄指出，2004年7部作品，包括《龍鳳鬥》、《魔幻廚房》、《天下無賊》等，成績不俗。 主要是因為香港以外地區，收益可觀。
2007年10月2日 · 港產片《魔幻廚房》則以當年冒起的私房菜作招徠，身為廚師的女主角與年輕助手的感情線，她在助手全力鼓勵與支持下，達到自創新食譜的人生目標。 相比較之下，畢國智的《海南雞飯》主題卻較沉重，還涉及同性戀問題。 《海》描述於新加坡開餐館的阿珍（張艾嘉飾）渴望有繼後香燈，但長子及次子皆是同性戀者，而她最後發現小兒子一樣是同性戀的。 故事包含如何由不接受同性戀至體諒跟接納的過程。 由此可見，佳餚還包含了象徵意義，表現出烹調者的一絲不苟及其內在要求，令角色更加立體化，豐富了他們的內涵。 是工具？ 是事實？
2003年9月10日 · 【本報訊】(記者 梁靜儀)由「寰亞電影」及「銀都機構」合拍的賀歲片《魔幻廚房》於昨日在中華廚藝學院舉行開灶儀式，影片於下星期會到日本拍 ...
2003年10月30日 · 【本報訊】（記者 李慶全）《魔幻廚房》於前日殺青，並於拍攝的白宮冰室門外舉行了一個簡單的煞科儀式，主角鄭秀文、言承旭、導演李志毅齊開 ...
2012年1月12日 · 廚房 人類進化明證. 法國「結構主義之父」李維史陀 (Levi-Strauss)提到烹飪三角 (The Culinary Triangle)，其以烤、燻、沸為基本三角要素，構成烹飪基本結構。 當中烤以接近自然的火燒方式把食物弄熟，燻則針對一般的烹調方法。 上述兩者皆以空氣為主要媒介。 至於沸則以水加熱去弄熟食物。 這個三角同時說明一種文明的進步，因為廚房本身就是一種人類進化的明證。 打開菜譜 盡見不同文化. 但飲食文化的進化不僅在於其烹飪法的分解，更有趣的發展是其衍生出不同的菜譜，以及適用於不同時段的飲食方法和食材。 有學者從一種有趣的「飲食文法」 (The Grammar of Eating)來說明。 首先，他指出食物本身是一種符碼，其使用可反映或內藏某種社會訊息及社會關係。
2009年2月24日 · 昴》拍成同名電影，敲定三月公映，不少曾田正人的粉絲引頸以待。 《舞吧！ 昴》是曾田「熱血三部曲」之一，但不是最受歡迎的一部。
