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2024年5月22日 · 全球100最佳名廚 三甲手藝「味」力非凡. 究竟怎樣的美食才稱得上美味，怎樣的餐廳才值得一試？. 是擁有米芝蓮三星的餐廳，還是隱藏在街頭小巷、擁有獨特風味的小館呢？. 或許，答案就在那些頂尖大廚精心打造的餐廳之中。. 今次介紹的三家餐廳 ...
2018年7月20日 · 唔想變成黑暗料理，跟法國餐廳的主理人Bonnie學下點整法式青提燴鵪鶉。. (莫文俊攝) 1/5. 最近成為城中熱話的電視烹飪節目，每次出街都會出現令人嘩然的黑暗料理，尤以切開完全未熟，標出血水的鵪鶉菜式最令人記憶猶新。. 其實鵪鶉是法國經典料理之一 ...
3 天前 · 香港時間. 06月02日 (日) 21:01. Tweet. 藝人龔嘉欣與黎諾懿為無綫煮食節目《拍檔廚房》打頭陣任嘉賓，二人除了與廚師合作煮出耍家前菜及主菜外，亦要接受個人挑戰部分，並需於限時5分鐘內完成簡單速煮菜，嘉欣先以拿手的子薑皮蛋作為出賽頭盤，笑指當年曾將菜式帶到馬來西亞經營火鍋店，成為客人必點前菜，及後嘉欣與廚師合力炮製創意酸菜魚，嘉欣更獻出處女劏魚，故事前需要事前受訓，面對一眾超嚴格評審，嘉欣直言緊張：「冇諗過係咁，本身以為輕鬆啲，我係嚟玩。 入廚年資高達20多年的諾懿，表示自從7年前大仔「小春雞」及細仔「小冬牛」先後出世後，已將廚藝忘掉得一乾二淨：「食嚟食去都係清蒸，烚蛋咁，所以依7年冇乜煮過啲勁嘢。
2024年5月17日 · 本地食材四手聯乘. 創意西餐廳主廚陳嘉賢（Kasey）及新派中菜廚藝總監周世韜師傅本身是好友，趁今年二人相識二十載，相互啟發及創作交融，推出只限兩晚（分別於5月30及31日在兩間餐廳舉行）的四手聯乘8道菜晚宴。. 打頭陣的「花雕糟滷酒生蝦千層 ...
2023年11月6日 · 而其未婚蘇小軒曾出演過戲劇《料理高校生》，拍過唔少廣告，2019年兩人曾被拍到約會，但唐禹哲一直冇正面回應，僅曾透露兩人係喺朋友婚禮上認識，覺得呢個女仔好可愛，人好單純、樂觀。
2024年1月31日 · 視頻觀看次數: 3.1k. 藝人倪嘉雯（Carmen)、馮皓揚（羊羊）和顧定軒（Zeno)今日（31日）為無綫J2飲食綜藝節目《我們家的料理》進行最後拍攝。. 三人表示節目中會通過小劇場來教大家煮食，藝人們亦會在節目中大顯身手，親自下廚。. Zeno在節目中擔任料理神手 ...
2015年11月18日 · 其中湖南湘潭大學最新出品的黑暗料理「橘子蘑菇燉雞肉排骨」更引起網民熱議，有人表示，「看到了卻沒有勇氣吃」，有網民更調侃說菜式營養豐富，「大
