搜尋結果
- Yahoo Food
- 排骨年糕。電視劇繁花中，寶總和汪小姐常常一起吃排骨年糕，象徵著兩人的情誼。這道排骨年糕是上海傳統美食，所謂排骨其實是我們常說的啖啖肉豬排，上了麵衣炸得外脆內嫩，跟煮得軟軟糯糯的長形薄片上海年糕，配上醬汁食用。
- 船王炒飯。炒飯看似家常，但這道船王炒飯卻一點不簡單，還引起全網都要想復刻這劇中的味道。劇中這道炒飯是由香港廚師帶去上海的港式名菜，但其內裡卻是「寧波魂」。
- 仙鶴神針。單看名字便已經非常有氣勢的仙鶴神針，菜名引自臥龍生同名武俠小說，自六十年代開始在香港出現的一道手工菜，以原隻乳鴿去骨填肉，再釀入魚翅或素翅再燉製，手工複雜，用料考究，在劇中因為這道菜的驚人魅力而對劇情大有推進。
- 白脫蛋糕。除了大菜，劇中也有一些充滿年代感的美食，讓人回味昔日的氣氛，例如寶總的凱司令生日蛋糕。在九十年代初，上海流行的還不是現在講求輕軟如無物的忌廉蛋糕，蛋糕主流是白脫蛋糕。
2021年9月14日 · 仙鶴神針. 睿私房菜. 以35日大的乳鴿去骨後，將用上湯煨好的海虎針刺釀入乳鴿當中，封口後以慢火燉兩個半小時，再淋上鮮雞、赤肉火腿等食材熬製的頂湯，工序繁複，盡顯師傅功架。 鮮嫩乳鴿與彈牙海虎翅，再以秘製熬製頂湯同煮，口感味道層次豐富。 中華國宴雞. 睿私房菜. 新鮮雞起肉去骨後，風乾5至6小時，將雞肉及蝦膠釀入雞皮中，再以溫油炸熟，製作非常費時及考驗師傅廚藝，是一道貴賓級名貴菜式。
2024年5月3日 · 2024年5月3日. 改編自余兒所寫的小說《九龍城寨》和司徒劍僑創作同名漫畫的香港電影《九龍城寨之圍城》在開畫日即有喜訊，除了首日票房破500萬，亦打破香港電影近8年的開畫紀錄入場人次總冠軍！ 電影中的動作場面、兄弟情、 九龍城 寨場景等，都令觀眾讚不絕口和好評如潮，究竟《九龍城寨之圍城》有什麼吸引之處？ 即睇關於電影的5大亮點。...
2024年4月11日 · Yahoo 娛樂圈. 更新日期： 2024年4月11日. 《九龍城寨之 圍城 》入圍第77屆 康城影展 「午夜展映單元」最強武打共鳴情懷揚威國際. 港產小說漫畫動作電影《九龍城寨之圍城》（Twilight of the Warriors: Walled In），剛公佈獲選入圍第77屆康城影展「午夜展映單元 ...
2 天前 · 新何太人氣急升，佢計劃下星期三下晝一點同何伯齊齊開直播，更自爆有公司開10萬蚊出場費邀請合作，甚至搵米芝蓮大廚同佢一齊教煲湯。而向來識抽水嘅林作就話願意出10萬蚊同何太合作教人煲湯同處理資產，更抵死係課程費用為450蚊，目標招收1萬人，正好要為何伯搵返失去嘅450萬元！
2024年4月8日 · 12怪盜︳憑票尾抽獎見MIRROR KOL踢爆大量場次變「神功戲」怒批電影公司. Yahoo 娛樂圈. 更新日期： 2024年4月8日. MIRROR首套全團參與電影《12怪盜》喺復活節檔期上映，票房已經衝破1500萬。. 向來鏡粉支持偶像出錢又出力，電影亦舉行多場謝票場俾fans睇戲 ...
1 天前 · （法新社坎城24日電） 伊朗異議導演穆罕默德拉素羅夫新作「神聖無花果樹之籽」（The Seed of the Sacred Fig，暫譯）今天在法國坎城影展首映，獲得全場起立熱烈鼓掌致敬，並強勢問鼎影展最高獎項金棕櫚獎。今天是坎城影展放映日最後一天，這次共有22部片入圍金棕櫚獎，電影「Barbie芭比」（Barbie ...
