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就像这家传承悠久的标志性酒店一样,我为能在此展示中国丰饶的地方传统美食感到兴奋,这些美食在中国域外很罕见。 游历了世界十多年,向新加坡传达自己对中国美食的理解是当仁不让的事。
主餐厅沐浴在中性的大地色调里,以中国古代的盘古神话为灵感,描述其开天辟地的故事。. 白色褶皱的固定装饰让人联想到被盖般厚厚的云朵,展现出精心设计的天堂元素,而柔和的蓝色水彩和温暖的米色细节则营造出地球的元素。. 梁子庚藝 YÌ 餐厅为您带来 ...
打包一系列梁子庚藝 YÌ 餐厅的教人沉醉的当代中式菜肴,将新加坡莱佛士体验带到自家桌上。 品尝诸如精致点心拼盘和美味牛颊、牛筋、牛尾、高粱酒和红酒等招牌美食。
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与其搭配一壶惯常的茶水,梁子庚更希望并建议食客在用餐时配以一瓶红酒或鸡尾酒,再配上他的特色下酒菜。. 他相信,这种搭配能激发出家常菜所蕴含的群体性活力,鼓励人们进行暖心的交谈。. Specially curated to present lost masterpieces to ancient Chinese provincial dishes ...