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鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA. 日本最早有關鰻魚的文字記載出現於奈良時代（710年∼794年〉的詩歌總集《萬葉集》，歌人（日本傳統詩歌的創作者） 大伴家持 的詩中曾有一段提及鰻魚的話「告訴石麻呂，在夏天想要瘦的話就要吃鰻魚（石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食せ）」，說明了那個時候開始，人們就知道鰻魚有著強壯身體，滋陰補陽的功效。 當時形狀像蛇一樣的生物都稱做為「むなぎ」，再者由於鰻魚身形似建築物的「棟木（むなぎ）」，因此鰻魚被寫作「武奈伎（むなぎ）」，直到12世紀才被稱為「鰻（うなぎ）」。 此外，鰻魚的血液帶有些許毒素，容易引發腹瀉，如果碰到眼睛也容易引發結膜炎，所以不適合生吃。
日本珍珠品牌推薦1：MIKIMOTO. https://www.mikimoto.com/jp/ 品牌特色. 世界十大珠寶品牌之一的MIKIMOTO歷史悠久，行銷海外，是日本的代表性珠寶品牌，也是日本文化的象徵。 MIKIMOTO品牌創始人御木本幸吉於1893年年成功開創了世界養殖珍珠的先河。 作為養殖珍珠奠基人，他曾有「讓全世界的女性都佩戴珍珠作為飾物」的願望。 根據養殖的珍珠母貝種類，MIKIMOTO的珍珠可分為日本伊勢珍珠、白南洋珍珠、黑南洋珍珠、海螺珍珠等。
2022年7月20日 · 「Omakase」的起源. 日語中的「Omakase」是由動詞「任（まか）せる」發展而來，加上「お」後變成丁寧語，「お任せします」在工作上有著信賴對方，並把任務全權交給對方的含意。 而「Omakase」這個詞彙誕生於1990年代的日本壽司店，由於壽司在當年是相當高價的料理，對一般對海鮮沒有研究的消費者來說，在一時之間很難進行點餐，只要透過「Omakase」一詞，壽司職人便會將當天最棒的壽司端出來滿足客人的味蕾。 目前在日本多數的高級壽司店大多採用「Omakase Course（お任せコース）」，雖說對只想吃某些海鮮的饕客來說或許不親切，但對大多數的客人來說，不僅能吃到許多連名字都沒聽過的魚種，也能見到各式各樣處理海鮮的方式，無非也是一種品嚐美食的享受。
2019年7月8日 · 老漢在中目黑高架橋下吃完LONCAFE早午餐後，就開始這一天的中目黑、代官山、惠比壽散步旅行，從LONCAFE往後走大約2分鐘就可以看到目黑川了。這附近的氣氛幽靜，車少人也少，隨便走都覺得很舒服。而且現在照片中看到的枯枝，其實都是櫻花樹，很難想像在櫻花季的時候，這邊會有多美！
今年暑假不妨來試試日本當地旅行社推出的短期旅遊套裝行程吧！ 深入的導覽與充實的行程內容肯定讓你滿載而歸！ 提供中文服務的日本當地旅行團推薦. 全世界最棒的旅遊體驗│ kkday. 帶你享受旅行、體驗生活的好夥伴，從海外各地到台灣在地的旅遊行程、優惠票券、網卡簽證、露營住宿、交通接駁、獨家機加酒與團體旅遊，各種你想得到的旅行商品都能在kkday找得到！ 提供中文導覽服務。 一人也能報名參團、四人即可成團。 半日遊、一日遊、兩天一夜遊等導覽行程豐富。 透過完美行安排日本旅遊讓行程更完美│ 完美行（WAmazing） 從日本47都道府縣嚴選的溫泉旅館飯店住宿、超值優惠交通票券、在地體驗活動行程、人氣免稅商品線上購物、滑雪場纜車券與課程、以及訪日外國人專用旅平險等商品及服務預約皆能一手包辦。
新型態鐵道旅行掀開序幕. 連結博多與由布院的JR九州觀光列車「由布院之森」 ©PIXTA. 大抵來說，平成時代的寢台列車多半結合觀光需求，而講到鐵道觀光，那就不能不提JR九州了！ 當日本國鐵民營化後，在思考大量赤字的IR九州鐵道本業究竟要如何走出新景象時，初代社長 石井幸孝 大膽的起用新銳設計師 水戶岡銳治 來設計所有的JR九州新購車輛，成為其最大的亮點及特色。 正因為日本九州先天擁有的山脈與溫泉等自然特色，也讓JR九州相當積極的開發當地的觀光事業，而由水戶岡銳治設計多款造型獨特且華麗的觀光列車中，最有名的莫過於是行經湯布院及別府兩大溫泉區的列車「由布院之森（特急ゆふいんの森）」了。
【東京自由行】融合生活的個性體驗！ 代官山半日時尚漫遊. YuanSyuan 2021年4月14日 更新. 行程 時尚 東京 澀谷 關東地區. 緊鄰中目黑和惠比壽，位在東京澀谷區的代官山這一帶，總帶給人一種高貴又都會的成熟感。 比起大家耳熟能詳的中目黑「星巴克臻選®東京烘焙工坊」、以及史努比迷必訪的「PEANUTS Cafe SNOOPY」；惠比壽的知名咖啡「猿田彥」，與情人必去的經典朝聖地惠比壽花園廣場，代官山的確是少了一些文青，卻又多了點成熟大人氣息。 這次特派員就要帶大家到代官山，來趟融合生活的時尚體驗，偷得浮生半日閒。 經得起咖啡老饕考驗的「CAFE FACON ROASTER ATELIER」
