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  1. www.weekendhk.com › dining › 拉麵-尖沙咀-銅鑼灣-推薦拉麵推介2024 全港12間必試日本過江龍拉麵店 北海道得獎蝦濃湯/ ...

    NOJO更多詳情. 餐廳：NOJO. 地址：中環砵甸乍街45號The Steps ‧ H Code地下5號舖及開放空間. 電話： 2415 1333. Facebook： NOJO. 拉麵推介｜港島區｜2. 立体派 人氣海體醬油湯底. 「立体派」拉麵是由冠軍級拉麵大師林隆臣所創立的，由日本進駐中環後立即揭起拉麵熱潮，湯底以其秘製「特級白湯」和「海體醬油湯」作招牌，人氣海體醬油湯底，除了以大量貝類海產熬製外，還以日本醬油調味，配以鰹魚乾、職人採摘的籠目昆布及大阪葱一同熬製，鮮味湯底配上厚切叉燒，惹味十足！ 立体派拉麵更多詳情. 餐廳：立体派拉麵. 地址：中環威靈頓街27-29號元益大廈地庫. 電話： 2399 0811. Facebook： 立体派拉麵. 拉麵推介｜港島區｜ 3.

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  2. www.weekendhk.com › 飲食優惠 › 九龍東皇冠假日酒店九龍東皇冠假日酒店自助餐買一送一！$209任食生蠔＋牛油虎蝦＋北 ...

    20 小時前 · 九龍東皇冠假日酒店自助餐買一送一！. $209任食生蠔＋蒜辣牛油虎蝦＋北京填鴨. 優惠期 (預訂期) ：2024 年 6 月 6 日 12:00 至 6 月 12 日 23:59. 用餐日期：2024 年 6 月 7 日至 7 月 31 日. 地址：香港將軍澳唐德街 3 號香港九龍東皇冠假日酒店 1 樓 The Chef’s Table 尚廚.

  3. www.weekendhk.com › dining › 蝦黃辣醬-香港製造-珍秘【香港人嘗香港味】撈麵拌飯神醬 香港製造 首日賣千瓶！ 「珍秘 ...

    2018年11月26日 · 閱讀全文. 近期有款以天然蝦黃所製作的辣醬，採用天然食材，健康無添加，入口鮮、辣而不嗆，用來拌飯撈麵、或成為打邊爐醬料，都惹味香口夠鮮味，加一匙足以令家常小菜變得不平凡！ 蝦黃辣醬麻不嗆喉 秘訣在於蝦黃鮮甜味. 製作蝦黃辣醬過程較傳統辣醬繁複，由提取蝦黃，至炒成醬料，如全人手最少需要4天才能製作出一瓶，而每6斤新鮮蝦只能做到10瓶醬油，非常矜貴。 但負責人刻意挑選這種辣醬來製作，是因為他深信食物品質源於優質食材，其為家人健康著想而用心研製的蝦黃醬，堅持使用新鮮食材，味道辣而不嗆喉，散發淡淡海鮮甜味。 單是秘傳特製的蝦黃精華，就只選擇使用新鮮蝦中最乾淨香濃部分，十分講究。 新鮮蝦黃不加防腐劑！ 三款天然新鮮本土製辣椒醬料. 以天然食材來製作的蝦黃辣醬，入口嘗到的鹹鮮味確有不同。

  4. www.weekendhk.com › dining › 啟岸巷子-ww01-1337066啟岸巷子｜紅磡打卡必去日式美食街 全新商場13大餐廳推介｜區區 ...

    2022年7月3日 · 鳴虎石頭燒主打極致熱石燒牛扒，食客可自行在燒至300 高溫的石板上烹調牛扒的熟成度！ 餐廳：鳴虎石頭燒 地址：啟岸地下6-9號舖

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  5. www.weekendhk.com › dining › 大埔美食-推介-隱世餐廳大埔美食2024｜20大餐廳推介：生炸雞髀燒賣/大埔墟豬扒麵/打卡 ...

    2024年4月14日 · 大埔美食｜鮑魚珍菌千層酥 撻底散發濃濃牛油香，野菌菇汁豐腴，配上20頭鮑魚，鮮味十足。（圖片來源：新假期編輯部）

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  6. www.weekendhk.com › dining › mille-一專-合桃千層餅-竹Mille hk「一專」港式合桃千層餅 多位名人都讚 專注只賣3款口味 ...

    2021年6月7日 · Jun 7 2021. 香港麵包店已經買少見少，不少工序繁複的西餅續漸失傳。 近日有間網店Mille hk「一專」只賣港式古法千層餅，製作需長達4小時，真是心機之作！ 「一專」開店2個月已經獲得不少名人支持及好評。 撰文、攝影：艾菲｜圖片來源：Mille hk、新假期資料室. Mille hk 「一專」獨沽一味只賣合桃千層餅. 香港舊式麵包店已經愈來愈少，傳統西餅麵包除了工序繁複外，更因漸漸少人入行而失傳。 近日有間網店Mille hk 「一專」，專注只賣港式古法合桃千層餅，以極講究的手工及花心機焗製。 Mille 的老闆Katrina本身熱愛製作甜品，有一次在甜品店內吃到古法合桃千層餅後一試難忘，更毅然放下原先的文職工作，到甜品店打工學藝。

  7. www.weekendhk.com › dining › 天婦羅-日本-tenya-天丼日本TENYA天丼進駐青衣＋元朗！連鎖天婦羅丼飯快餐 $49食到招牌 ...

    2019年11月8日 · TENYA天丼 登陸 青衣 城＋元朗. TENYA天丼 在1989年日本八重洲開設第一間天婦羅丼飯專門店，至今在全日本已有200多家門市。. 2013年開始天丼積極拓展亞洲市場，目前為止在印尼、泰國及菲律賓已分別開設7間、3間及8間分店。. 香港首間分店於2018年12月12日 ...