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2023年9月13日 · 愜意品嚐由鹿悅主廚劉旭亮師傅精心為今個秋日設計的清酒配搭菜單，體驗不一樣的鮮味之旅。. 只需每位港幣 980 元起，這六道菜的饕宴包括多款佐酒小食、新鮮魚生及手握壽司等，另有三款由侍酒師為您準備的生清酒，將日式滋味完美昇華！. 查閱 ...
2024年4月17日 · 香港金域假日酒店 Osteria 意大利餐廳的意籍新主廚 Loris Pistillo 在意大利米蘭出生，並在一個對烹飪藝術有著濃厚的興趣的大家庭中長大。 Loris對食物的熱愛源於他祖母家的節日聚會中那些讓他難以忘懷的自製意大利麵和香味四溢的廚房美食。 Loris 畢業於米蘭的酒店與旅遊管理學院，並有機會在歐洲享負盛名的酒店和餐廳（包括巴黎萊佛士皇家蒙索酒店）學習廚藝。 2008年，Loris展開了他的亞洲之旅，從峇里島金巴蘭四季度假村、曼谷君悅酒店、東京六本木新城俱樂部到台北文華東方酒店，並於首爾四季酒店的開幕肩負重要角色，在其糕點部進一步磨練自己的烹飪技巧。 在香港，他負責香港賽馬會山光道新開設會所的西餐業務。
2020年3月5日 · 今年春天，Osteria為您呈獻雅枝竹的特別菜單。This spring, Osteria proudly presents the special menu of luscious artichokes.
2021年1月4日 · 於Osteria尋覓皮埃蒙特 立即訂座 的傳統滋味。不論是鮮嫩多汁的黑松露意大利飯還是以內比奧羅葡萄酒醃製的燴面頰牛肉，Chef Paolo為您精心挑選的材料，讓您的味蕾享受皮埃蒙特的正宗風味。Experience the authentic flavours of Piedmont at Osteria. Whether it is the creamy Carnaroli Risotto with Black Truffle or the Braised Beef ...
2018年6月29日 · 尖沙咀金域假日酒店Osteria意大利餐廳的意籍主廚Paolo Federici於7月1日至8月31日期間特意為各位「意大利麵迷」帶來多款饕客級意大利麵食Osteria is ready to celebrate with a two month-long tribute called ‘Pastapedia!’
2019年12月18日 · 尋覓皮埃蒙特黑松露 / Discover the Piedmont black truffle @ Osteria - Holiday Inn Golden Mile 燒牛仔柳焗焦糖洋葱黑松露 Roasted veal tenderloin,caramelized red onion, black
2019年1月4日 · 金域假日酒店Osteria意大利餐廳的意籍主廚Paolo Federici特別於推出來自皮埃蒙特的黑松露Indulge in the wonders of the Piedmont black truffle Holiday Inn Golden Mile’s Osteria Ristorante Italiano
