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  1. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide補肝/護肝冷知識｜護肝保健品真的有效嗎？｜消費者委員會

    正常的肝臟只有少於5%的脂肪，但脂肪肝患者肝臟的脂肪含量可超過5%至10%。. 脂肪肝可分為以下2種：. 酒精性脂肪肝（alcoholic fatty liver disease，AFLD）. 當人喝下含酒精的飲品後，主要通過肝臟把當中的乙醇（ethanol）分解，過程中會產生一些代謝物，其中一種就是 ...

  2. www.consumer.org.hk › tc › media-library易潔鑊表現大比拼 | 消費者委員會

    揀易潔鑊，不但要煮食不「黐底」，還講求耐用和烹調效果。. 消委會測試了25款易潔鑊，發現樣本在相同火力下，傳熱時間可相差逾3倍、. 傳熱均勻度的最大溫差則高達139°C，此外近9成樣本耐刮程度遜色。. 測試再次證明，價錢和產品質素並無必然關係，消費者 ...

  3. www.consumer.org.hk › ws_chi › consumer_alerts認識不同易潔鑊塗層 | 消費者委員會

    2018年11月15日 · 今次消委會測試了25款易潔鑊，主要分為以下4類，它們有何特色？ 測試結果表現如何？ 一起來認識不同易潔鑊的小知識。 淨色 (無石紋/顆粒紋)PTFE塗層. 採用較傳統、沒有石紋或顆粒紋的PTFE（polytetrafluoroethylene，聚四氟乙烯，又稱Teflon）易潔塗層，塗層顏色為黑色或灰色；另外，今次測試的12款同類樣本，在耐磨和耐刮測試中，分別有1款和2款，只獲2.5分的較低評分 (5分最高)。 整體總評中，有款取得4分或以上較佳成績，剩餘3款則取得3分或3.5分，表現一般。 PTFE是傳統易潔塗層的主要成分，而製造過程中或會使用PFOA及PFOS，有動物研究顯示，這兩種物質有可能損害肝臟、生殖功能及致癌。

  4. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide五花茶真係有五種花？了解5個涼茶冷知識｜消費者委員會

    Q5. 幾時飲先啱？. A5: 感到熱氣時，或天氣炎熱時。. 涼茶畢竟具寒涼藥性，不是普通的保健飲料或補藥，如非熱氣不應長期服用，一般不宜連續服用超過一周，多喝會傷脾胃。. 夏季天氣炎熱，毛竅開泄，容易受到暑熱之邪。. 因應春夏季的氣候，和大家分享以下 ...

  5. www.consumer.org.hk › tc › article與黃牛飛正式說再見？｜修訂法例+實名制雙管齊下｜消費者委員會

    調查結果揭示二手門票不但涉及高昂票價和隱藏收費，令消費者混淆一、二手市場門票，當中更充斥假門票等亂象，令消費者蒙受巨大損失。. 選擇月刊亦於翌年檢視多個專門出售二手門票的平台，實試比較其買賣流程及客戶服務，發現當中存在5大銷售問題 ...

  6. www.consumer.org.hk › ws_chi › news專家結論： 大多數專供年長人士飲用的奶粉產品，其健康聲稱未必 ...

    2014.09.15. 閱讀全文. 市面上一些專供中年人和長者飲用的奶粉，當中的健康聲稱是否可信？ 這些產品對成人而言，又是否如嬰兒需要配方奶粉般必要呢？ 消費者委員會研究了19款針對正在增長之年長市場的奶粉產品，研究在一個由醫生、營養師和藥劑師組成的專家小組的協助下完成。 研究認為，這些產品的健康聲稱，大部分在真確性方面存有疑問。 此外，部分產品的能量或脂肪含量較高，可能不適合偏肥人士飲用。 而正服用藥物的慢性疾病患者，在飲用這些奶類產品前，應先徵詢醫生及註冊營養師意見。 研究主要涵蓋2類產品：大部分（13款）以中年人及長者為推銷對象，並以年齡標示（如「專為30歲和以上人士而設」、「50歲 +」等），並附有中年人或長者關注的健康問題的描述；其餘的樣本（6款）則以糖尿病患者為推銷對象。

  7. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide紓緩治療(寧養服務)｜讓病者安詳度過最後一程｜消費者委員會

    一、何謂紓緩治療或寧養服務？. 紓緩治療（palliative care）與寧養服務（hospice care）兩者互通，早年較多稱之為「善終服務」，是提供給危重或嚴重疾病患者的治療護理方法，目標是照顧病者在身、心、社、靈等各方面的需要，讓病者及其家人的生活質素得以 ...

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