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美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
以其神聖而莊嚴的景觀為基礎登入世界文化遺產的富士山，除了是日本人心中的日本象徵外，在世界上也擁有舉足輕重的地位。. 每年夏天在富士山宣布開山後，前往攀登富士山的遊客更是絡繹不絕，因此富士山及其周邊地區，也打造有許多能近距離眺望富士山 ...
山下公園於是於1930年（昭和5年），將關東大地震的瓦礫填埋入海所打造而成的公園。 沿著海岸線漫步經過狹長的步道上，可見「紅鞋女孩」、「海鷗水兵像」、「水之守護神」以及「印度水塔」等紀念碑。
第一屆的「駿河國藝術祭 富士之山雙年展 (駿河の国の芸術祭 富士の山ビエンナーレ)」，在2014年11月7日〜30日舉行，目標訂在30,000人左右，但實際造訪人數卻高達51,496名！
我們將在本篇中介紹在日本各地12個經典的賞楓賞銀杏景點，無論是在東京都內、近郊，還是尚不太知名，但美不勝收的地方盛景，讓您輕鬆掌握訊息，追隨楓紅杏黃的腳步，整個日本從南到北玩透透！ 帝釋峽【廣島縣庄原市】 西日本的紅葉景點首推廣島縣的帝釋峽。 神龍湖將帝釋峽分為上下兩個部分，橫跨了兩個庄原市與神石高原町。 其中上帝釋峽的代表性景觀是如照片所示的雄橋。 雄橋是由全長90公尺、高40公尺的岩石，逐漸被溪流侵蝕貫通所形成的日本第一天然巨橋。 搭乘從遊覽船順著帝釋川順流而下，能夠眺望沿岸的美麗楓紅景色。 ・歷年平均紅葉期：10月下旬～11月中旬. ・地址： 廣島縣莊原市東城町三坂神石郡神石高原町永野. ・官方網站： http://taishakukyo.com. 明治神宮外苑銀杏道林【東京都港區】
2023年9月25日 · 製作日式高湯的食材主要有柴魚片、昆布、沙丁魚乾、香菇等，與西餐和中餐中用雞骨、豬骨、牛骨等製成的肉湯不同，幾乎不含油脂便是日式高湯的主要特徵。 而日本料理中的高湯受地域特徵、社會和文化的影響，加上日本國土呈東北西南走向的狹長形態，各地也發展出有獨特的地區型食文化。 以昆布為基礎的大阪「高湯文化」 ©PIXTA. 在關東地區，高湯的主角是柴魚，但在大阪，昆布為主要原料，柴魚則淪為配角。 至於為何昆布會發展為大阪主流的高湯文化，據說主要原因有兩個。 江戶時代海上交通繁榮，隨著昆布產地北海道經日本海到達大阪的西行海路的開通，大量的昆布開始被帶入大阪。 另一個原因被認為是水質的影響，關西地區的水質較關東柔軟，非常容易製作出美味的昆布高湯，因關東地區的水質硬度較高，製作出的昆布高湯就沒有關西那樣美味。
日本花道歷史：從唐朝供花文化所演化而來的傳統技藝. https://pixta.jp/photo/49222222. 日本的花道擁有很長的歷史，主要歷經了四個朝代的演變，逐漸確立為今日廣為人知的日本花道藝術。. 日本花道的歷史可追朔至飛鳥時代（592年～710年）。. 這時期關於花道的具體 ...
