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3 天前 · 張敬軒除了將牆身及休息室翻新，更有意外收穫：約有200盤母帶在錄音室尋回，包括《古惑仔》OST、《沒有你還是愛你》（林憶蓮）、《偏偏喜歡你》及《念親恩》（陳百強）及葉倩文、林子祥、容祖兒等演唱會母帶，是很有價值的聲音資料。. Celebrity Feature. by ...
2021年10月13日 · | ELLE HK. 中菜推介2021！ 這8家中菜廳食物水準堪稱米芝蓮級數！ LAST MODIFIED. 13. Oct. 2021. 雖然cafe 林立，但談到筆者最愛的菜系，必然是中菜，且以粵菜為主。 中菜博大精心，煎、炒、煮、炸、燘、燉、蒸、焗不等，除了傳統烹調方式，近年多間中菜廳亦加入一些fusion菜系，口味推陳出新。 以下編輯推介的8家中菜廳，堪稱城中熱門之選，適合慶祝父母生日飯或親友聚會。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 中菜推介：唐人館. 唐人館由林建岳博士和已故鄧永鏘爵士攜手創辦，於 2013 年 在中環標誌性建築置地廣場隆重開幕。 這家高級中菜廳菜單以粵菜為主打， 同時不乏其他菜系如川菜、京菜等菜式的選擇。
2020年6月17日 · 香港都吃到好味日本拉麵！ 精選3間新冒起拉麵店！ | ELLE HK. 香港都吃到好味日本拉麵！ 精選3間新冒起拉麵店！ 03. Jul. 2019. 要找高質素的 香港日本餐廳 ，其實不難，最近冒起的三家拉麵卻各有獨家秘技，憑藉雙叉燒魚介湯底、雞白湯底與蔬菜拉麵和一碗冷熱相併拉麵，成功吸引大家注意。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 香港拉麵店1：麺屋 武一. 麺屋 武一算是非常積極開托海外市場的拉麵店，開業短短6年內已於日本及海外多國 (包括德國、中國、新加坡、馬來西亞、泰國、越南、柬埔寨)擁有22家分店，香港店月前在尖沙咀開業。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW.
| ELLE HK. 【元朗美食2024】10大元朗必食餐廳推薦：必試街頭小食、平價日本菜、隱世多國菜酒吧. LAST MODIFIED. 01. Jan. 2024. 「大西北」元朗是不少香港人假日覓食必到之處，元朗名物你又吃過幾多間？ 以下介紹多間近年冒起的名牌食店，有台灣菜、日本菜、泰國菜和西餐等，不論你喜歡吃牛肉麵、日式燒物、泰式船麵，還是重慶涼皮，總有一款合你口味！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1. 元朗美食推介：鵝鹵宮. 位於元朗形點 I 的「鵝鹵宮」 主打融合經典與玩味元素，重新演繹經典潮菜。 餐廳裝修有如一艘潮州船艦，大量採用船纜、船架等結構元素，營造潮州獨有的水鄉風情。
2024年3月18日 · 精緻法國菜Racines 兩位主廚來自法國南部，以家族食譜帶領客人踏上美食之旅，餐廳採用法國及本地的時令食材，並在經典法式料理融入現代元素，菜式精緻細膩。. 午餐僅在週末供應，晚市提供五或七道菜的套餐，並隔月更換。. 地址：上環差館上街22號地舖 ...
2020年6月17日 · 拉麵潮在香港寂靜了一陣子，最近又被一拉麵品牌打破。來自日本大阪的著名冠軍級拉麵大師林隆臣，夥拍日本廚藝界領袖人物松村貴大在香港中環威靈頓街開設全新拉麵店「立体派」，兩位大人物為香港拉麵迷帶來甚麼驚喜，看下去你就知！
2020年6月17日 · 南蓮園池內的志蓮素齋，黑松露擀麵和粥品均是必點菜式，松露忌廉香草手擀麵以忌廉和松露醬燴煮雜菌和擀麵，用西式法處理中式食材，效果創新且口味不俗。 龍門樓志蓮素齋. 地址：鑽石山鳳德道60號南蓮園池龍門樓. 電話：3658 9388. 營業時間：12:00nn-09:00pm. 3. Nectar. Grassroots Pantry （編按：現已改名為Nectar，轉為主打farm-to-table的plant based素食餐廳） 則是從它還是上環一家小店時已經常光顧，即使現在擴展了，食物質素也一樣保持水準，尤其喜歡他們家的擔擔汁煎素餃和烤素雞。 」烤素雞配南薑粉及椰子酸忌廉，香口惹味。
