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2017年6月5日 · 日本旅遊除了吃盡美食逛遍景點外，體驗日本文化也是相當重要的一環。. 為了將日本和太鼓的魅力推薦給大家，這次我們一行3人就特別前往了和太鼓教室，體驗這集聚力與美的日本傳統大鼓。. 和太鼓不僅聲音宏亮震撼，透過敲擊太鼓傳來的振動更是超乎想像 ...
在超商購買調味料時，可以看到兩種不同味醂類別，其一：本味醂（本みりん），其二：味醂風調味料（みりん風調味料），兩者不論在原材料或製作方式皆不相同，前者是經過長時間糖化熟成，含有將近14％酒精濃度的酒類；後者則是添加香料與其他調味料 ...
美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同 ...
CAFE FACON ROASTER ATELIER. 店家地址：東京都澀谷區代官山町10-3. 營業時間：10:00–19:00. 官方網站： https://www.facebook.com/roasteratelier/ 高質感極簡衣著品牌「quadro」 「quadro」一詞來自義大利文，原意為畫框，而每一位客人對他們來說就像是一張張不同的故事的畫，而他們所製作的服飾便是以不改變個人風格為前提，襯托出每個人的不同之處。 「quadro」對材料十分講究，從知法、上色到裁縫都有嚴格的自家要求，風格以簡單經典又不失巧思為主。 https://www.facebook.com/quadropage/
位於大阪與京都之間的山崎是日本第一間蒸餾所。 山崎 威士忌獲獎無數，其中有些甚至是很難買到的稀有款。 例如，「山崎單一麥芽雪莉桶2013」在2015年Jim Murray的「威士忌聖經」一書中，滿分百分內拿下了97.5分。 專業釀酒家特別挑選的橡木所製造的雪莉桶使得陳化的酒帶有特殊的風味，但現在在市面上幾乎是非常難找到的。 另一款價格稍低的選擇正是非常熱銷的「單一麥芽12年」 (目前每瓶價格大約11,000~13,000日圓)。 經過三道陳化過程，依先後順序為：美國波本酒桶、西班牙雪莉桶、日本橡木桶。 味道醇厚又帶有果香的山崎酒款因為人氣相當高，總是很快就完售，想要入手的話可得隨時注意市場的動態！ 單一麥芽威士忌部門｜三得利 (Suntory) ・白州. 白州蒸餾場位於山梨縣富士山旁。
日本人旅遊、出差經過福岡大多會買明太子作為伴手禮，而日本第一間以生產明太子出名的製造商「ふくや（Fukuya）」就位於福岡博多，其推出在日本國產長鰭鮪上加上明太子醬汁的「明太子鮪魚罐頭（めんツナかんかん）」，包含小孩也能吃的基本版（白色包 ...
2017年6月1日 · 惊奇日本 2017年6月1日 更新. 音乐 深度游. 相信大家都在很多场合，见到或听说过日本太鼓。. 那么实际的敲打体验又如何呢？. 赶紧来看看我们的太鼓达人养成速报吧！. 现在这个国际化的社会，即使是外国人新手也有机会去体验敲打和太鼓。. 不仅声音洪亮震撼 ...
