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  1. 2023年9月25日 · 美食 日本料理 烏龍麵 大阪 關西地區. pixta.jp. 江戶時代(1600年〜1868年)的大阪府,憑藉發達的陸路和海上交通,成為了各種食材的集散地,相對日本其他地區,大阪人可以很輕易地調度到多樣的食材,也發展出各種菜餚,「天下廚房」一說也因此而來,因此大阪也成了日本人公認的美食之都。 日本自古有一句諺語「京都の着倒れ、大阪の食い倒れ」,意思是京都人消費的大部分,都花在衣著上;大阪人消費的大部分,都在享受美食上,甚至到了傾家蕩產的地步,因此大阪也被稱作「吃到你破產的城市(食い倒れ町)」。 加上大阪人對食物充滿熱情,珍視食材、物盡其用的精神,更孕育了豐富的飲食文化。 匯集全國各地特產的「天下廚房」 ©PIXTA.

  2. 食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒,魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣,鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一,也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚,早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載,不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅,需要時間及經驗的磨練,並不容易,「剖魚3年,串魚8年,燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.

  3. 2014年4月23日 · 據說連美國大總統奧巴馬也是他的粉絲呢!! 地址:東京都中央區銀座4-2-15 塚本總業地下一層. 電話:81-3-3535-3600. 預算:午餐:¥30,000 晚餐:¥35,000~ - www.sushi-jiro.jp (日文) 次郎佳話. http://www.huffingtonpost.jp/2014/04/23/sukiyabashi-jiro_n_5202550.html?1415092493. 2014年,在奧巴馬總統來日本國事訪問時欽點要品嚐的壽司就是次郎家,可是由於預約2個多月前已滿,最後日本政府只能在夜晚閉店時間特例包下場地,政治又一次施展了它無所不能的力量,次郎和兒子加班,為奧巴馬獻上了一場壽司的經典秀。 (笑)

  4. 1.消除厄運護身符. 這種護身符,叫做【消除厄運符】,會保佑你遠離厄運和災難。 你可以選擇你最喜歡的護身符隨身攜帶哦! 如果你有興趣想了解的更多,來看看下面的介紹. Tokyo Weekender's extensive report ! Bua Loy. In Tokyo since 2006—haven't stopped exploring Japan since! 御守是日本寺廟和神社裏最常售賣的小的護身符。 根據奉納的神像或佛像的不同,傳言每個護身符能在不同方面帶來幸運和保護。 下面介紹的是日本人最常戴在身上或用作禮品的六種幸運護身符。

  5. 2016年3月14日 · 不得不承認,日本設計師在高端時尚界是一群非常特別的存在,他們的設計總是有一種不同於歐系品牌的獨特魅力。 而近年來很多高級品牌都積極的設計更年輕化、價格更平易近人的系列,有機會不妨去看看這些日本設計師的品牌,或許會意外的喜歡。

  6. 2016年4月4日 · A History of Japanese 'Omiyage' Culture. SoraNews24 Updated April 4, 2016. Sweets Japanese Food Souvenirs. www.360navi.com. Tourist shops everywhere in Japan are filled with colorful boxes of local sweets that are perfectly portioned for sharing. These are omiyage. Giving omiyage is an important part of Japanese custom.

  7. 肉包雖然起源於中國,但經過歲月的便變遷,肉包也已成為在日本非常受歡迎的小吃之一。 外觀上與一般肉包毫無區別的551蓬萊肉包,在內餡上卻有著鮮滑豬肉餡的美妙味覺體驗,原來每一個包子都出自專業員工的手工包製,皮薄地相當誘人。 乘坐新幹線時幾乎是人手一袋的551蓬萊肉包,也是來到大阪一定要吃上一次的平民美食。 日本最古老的甜點「粟粔籹(kuri okoshi)」 http://www.daikoku.ne.jp/shop/products/detail.php?product_id=16. 如果你對傳統甜點有所眷戀,「粟粔籹」肯定會是個好選擇。 將蒸過的米飯和麥芽糖漿經過混合、乾燥後切割再包裝成的甘甜香脆餅,有點像是紮實版的米香。