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2017年10月29日 · 2017-10-29. 蕪菁，別名蔓菁、諸葛菜、大頭菜、圓菜頭、圓根、盤菜，白蘿蔔，東北人稱「蔔留克」，蕪菁是肥大的球狀根菜，肉質柔嫩、緻密，可以蒸、煮，炆，燉，炒或醃漬的方法來烹調。 蕪菁雖然全年都可以買到，但當中以每年10月中旬到翌年3月底產的風味較佳，其味苦性溫，能利五臟，輕身益氣，開胃下氣，利濕解毒，頗有養生功效。 加上，其色澤亮麗，外形精緻，味道細嫩、清香爽口的特點，在廚師的手裡經常扮演多種的角色，可以是家常餐桌上的菜餚，也可以是宴會上的美饌。 今次為大家介紹幾款蕪菁的美食，當中包括以蕪菁上端的綠葉「纓」，作為青綠色蔬菜，把蕪菁從頭吃起。 文、圖︰小松本太太所謂醫食同源，醫家說：蕪菁能治食積不化，黃疸、消渴、熱毒風腫、疔瘡、乳癰、利水解熱、下氣寬中，功用略同蘿蔔。
2008年3月2日 · 死者李菁 (27歲)，屬失聰人士，在何文田官立中學以二優二良二常好成績畢業後被嶺大破格收錄入讀大學。 李女在國際象棋方面了得，並多次獲獎，堪稱女棋王；大學畢業後執教為人師表，並參與聾人福利組織的義工活動，以過來人勉勵聽障人士逆境自強，不料自己卻走上自殺之路。 求學時代被恥笑欺負.
2019年2月21日 · 2019-02-21. 潘陳愛菁牽頭舉辦「潮拼天下」。 圖為林鄭月娥出席「潮拼天下2016」與得獎者合照。 河北省政協常委、潮州市政協委員潘陳愛菁自1993年出任仁濟醫院總理以後，從此全情投入社會服務工作，25年來低調務實，默默耕耘，服務內地和香港從不間斷。 2008年更發起創立「愛心全達慈善基金」，服務香港弱勢群體和內地貧困山區和貧困家庭。 她日前接受香港文匯報‧人民政協專訪時笑言：「我現在大部分時間都用在社會服務，接近成為全職義工，感到很開心可以為社會付出。 」 香港文匯報‧人民政協專刊記者 子京. 潘陳愛菁祖籍廣東潮陽，是土生土長的香港人。 自1993年出任仁濟醫院總理以後，至今仍受邀贊助善款擔任「當年顧問」，又曾出任仁愛堂總理。
2018年2月23日 · 香港文匯報訊（記者 蕭景源）上世紀60年代「亞洲影后」李菁，昨被發現倒斃鰂魚涌寓所，終年69歲。 據悉李菁生前獨居，被發現時屍體腐爛並傳出惡臭，估計已去世多日，警方初步相信死因無可疑，列作屍體發現案跟進，目前正設法聯絡其家人。 據警方消息，昨日下午4時許，接報指在鰂魚涌海光街海光苑一單位傳出惡臭，消防員及警員到場破門入屋，赫然發現一名女子倒斃屋內，屍身已嚴重腐爛。 警員其後在單位內檢獲相信是女死者的身份證明文件，證實死者為上世紀60年代「亞洲影后」李菁。 終年69歲的李菁，原名李國瑛，人稱「娃娃影后」。 她自幼對電影有濃厚興趣，讀中學時聽聞邵氏所屬的「南國實驗劇團」招收學員，她在2,000多人中脫穎而出獲取錄，訓練班結業後，她即獲青睞參演多部電影。
2019年2月16日 · 新地奪白石角地 63億近上限 白石角地皮資料 「龍床盤」混戰 菁雋或撼AVA 228 合景龍湖啟德項目年中推售 四區齊回穩 中原CCL止跌 樓市走向 施永青父 ...
2021年5月13日 · 根據希慎年報顯示，集團目前在銅鑼灣共有9幢商廈，包括利園一至六期（不設四期）、希慎道壹號、禮頓中心、利舞臺廣場及希慎廣場，涉及383.2萬 ...
2018年5月30日 · 文言精讀：貪小利 惹大禍 - 香港文匯報. 2018-05-30. 人生在世，難免會追求一些利益。 如果取之有道，自然是求仁得仁。 然而，若取之無道，損人以利己，除敗了名聲，更會自招惡果。 利益有大小之分，貪念亦然。 世上最不智之事，莫過於因慾變盲，為貪吝眼前的蠅頭小利而損失慘重，甚或賠上性命。 有關道理，見於劉晝《劉子新論．貪愛》： 昔蜀侯性貪，秦惠王聞而欲伐之。 山澗峻險，兵路不通，乃琢石為牛，多與金，日置牛後，號牛糞金，言以遺蜀侯。 蜀侯貪之，乃斬山填谷，使五丁力士以迎石牛，秦人帥師隨後而至，滅國亡身，為天下所笑，以貪小利失其大利也。 楚白公勝，其性貪??，既殺子西，據有荊國，積斂財寶，填之府庫，不以分眾。
