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2020年3月15日 · PAST ARTICLES. 街知巷聞：那年夏天 寧靜軍地 打開塵封小學記憶. 文章日期：2020年03月15日. Share. 軍地公立學校停辦多年，校舍荒廢。 （潘曉彤攝） 【明報專訊】軍地是一條寧靜小村，村裏有一所已經荒廢的小學，這小學曾經有一個老師喜歡帶學生在課後到處郊遊，每年一兩次。 今天路上遇到奇花異草都能辨出其身世的彭玉文，就是當年跟隨老師腳步的學生，也因為那個班主任，他後來才對植物和生態這麼熱中，成就了許多年後這個系列的段段旅程。 重返軍地，彭玉文一路上說起了許多成長故事。 行程中遇到正在踏單車的村民姨姨，她把車停下來，在「大會堂」門前跟我們聊了幾句，問軍地是個怎樣的地方，她說是一條寧靜小村。 至於有什麼值得一看，她說，都無乜㗎，咪就係嗰間荒廢咗的小學。 不能靠近的洪嶺車站.
- 先飲「孟婆湯」 飽餐上路
- 穿越神秘小徑 走進咖啡園墳場
- 園林式墓園 「小天使」守護何東
- 蔡元培墓碑膠箱保護
這次墳場遊，不乏要爬樓梯、上斜的路段，建議大家先在銅鑼灣醫肚，儲滿體力才起行。風格神秘怪趣的餐廳「鬼混Vie Won Won」，位於剛被翻新為鬼屋體驗館的「糖街製片廠」，餐廳設計得猶如復古大宅，桌椅和燈具散發復古風，骷髏和天使擺設隨處可見。翻開餐單，西式及日式食物選擇不少，如牛油果明太子蟹肉、牛面珠配德式酸菜、12小時慢煮八爪魚等，更可堪玩味的必數雞尾酒「孟婆湯」（$138）、「回魂夜」。離開前不妨留步看看餐廳外的都市傳說展，重溫多個詭秘奇幻的城市傳聞，然後正式上路。 飽餐後最適合散步，今次行程我們先走約20分鐘，從「鬼混Vie Won Won」經禮頓道，走到樂活道的屋苑樂景園。擺脫銅鑼灣的喧囂，慢慢步入寧靜的住宅區，地勢漸高，走至樂活道，可見綠油油的馬場就在山腳下，風景開揚。不過沿路甚斜，...
來到樂活道，附近一帶盡是高尚住宅群，哪來墳場？鄒頌華指了指樂景園，向右方走入小徑，原來可通往隱埋山野間的咖啡園墳場，她一邊彎身避開蜘蛛網一邊說：「19世紀曾有商人在此種咖啡，但失敗了。1890年代起這兒成為墓地，下葬者以華人為主。現時大部分墓地乏人拜祭，相當破落。」不過，循小徑走10分鐘便抵達的胡禮垣墓，眼前不見落葉枯枝，似乎有人打理。胡禮垣為清末著名維新思想家，一生提倡變法改革，主張君主立憲制。胡通曉中英文，常為他的中央書院（現皇仁書院）校友、另一著名思想家何啟翻譯政論文章，登報著書，「今時今日，胡何二人的思想，仍然具啟發」，鄒頌華說，當年滿清認為香港被英國統治得很慘，胡何反而認為，香港受惠於英治制度，人們獲得教育機會，社會地位具有晉升台階，手法值得借鏡。 繼續沿小徑走，沿途草木扶疏，遮掩...
從加路連山道上巴士，坐3站至錫克廟站下車。來到跑馬地黃泥涌一帶，附近是相連的天主教聖彌額爾墳場、回教墳場、祆教墳場及香港墳場等。鄒頌華帶我們到當中歷史最悠久、面積最大的香港墳場，一會胡禮垣好友何啟、著名富商何東、晚清烈士楊衢雲，以及香港首位女傳教士叔何顯理等人之墓。 香港墳場自1841年起接受先人安葬，逾2萬個墳墓，安葬着不同國籍、宗教、社會階級的先人。入口迎面便見一個精緻的小天使雕塑噴水池，滿園青葱樹木，寬闊的步徑相當好走，「18世紀末外國興起墓園運動，墓園變得園林化，英國把這種墳場設計帶到殖民地」。踏着青草，經過不少外國軍兵、達官貴人的墓，我們來到何東墓前。鄒頌華指出，雖然何東家族大部分人長眠於薄扶林昭遠墳場，但何東選擇信守與元配麥秀英的承諾，死後同葬於香港墳場，「他雖為歐亞混血兒，但愛...
回錫克廟站跳上76號城巴，行車約15分鐘後在漁光村白沙樓站下車。附近的香港仔華人永遠墳場，是本地首個無宗教背景、專為華人而設的永久墓地。長眠於此的名人不少，包括利希慎、鄧肇堅、唐紹儀、周壽臣、高可寧等。他們生前顯赫一時，死後其墓地設計亦不馬虎，例如鄧肇堅墓呈獨特的半圓體，利希慎墓豎立着石製鎮墓獸，高可寧墓前更是劃出大片空地，鐵閘門上寫有「朝氣長存」金色大字。 據墳場職員稱，最多人拜祭的名人是於香港逝世的北京大學校長蔡元培。鄒頌華說：「蔡元培對中國的新文化運動、五四運動十分重要，1919年他已提倡人權、學術自由、思想自由，多麼前衛。後來他定居香港，不時舉辦展覽，推廣民族的美學教育。最後於香港逝世時，場面轟動，上萬人為他送殯。」步至蔡元培墓，卻見整個墓碑被透明膠箱罩着，碑字被刮花。原來前年有人把...
2022年4月10日 · Share. 【明報專訊】來自香港的19歲學生Eric Yip（葉晉瑋）以作品Fricatives贏得英國國家詩詞比賽（National Poetry Competition）冠軍，突然全城在讀詩，很快便在網上看見不同版本的中文翻譯及分析，其中曾為黃裕邦翻譯得獎詩集《天裂》（Crevasse）的譯者徐晞文，也用一晚交出她的版本。 作者Eric Yip本人都曾說寫這首詩也是「在翻譯」，記者約徐晞文與文藝評論雜誌Sample總編輯葉梓誦一起談翻譯，二人都說，詩作帶來的現象罕見也有趣至極，葉梓誦說：「譯本的討論本身才是真正的戰場所在。 譯者參與的欲望. 作為全職譯者的徐晞文，一坐下來不是咬文嚼字，卻說：「我覺得首詩突然咁多人譯，是一個參與的欲望，想參與詮釋這件事。
2024年1月18日 · 在恩師張偉文鼓勵下，方俊以6位數金額自資推出單曲《鼓舞》，曾遇挫敗或受疾病煎熬的人打打氣，帶出正能量。 71歲的張偉文近年患上認知障礙症，已有6年沒有做和音，但今次特地為方俊出山，以靚聲加持和唱「dance with you walk with you」。
2024年4月21日 · 做了很多年研究之後似乎終於懂得了問題應該怎樣問，但回看書中最早的文章〈三位散文家筆下香港的山〉，竟發現日後的思考方向原來已經若隱若現了，當然背後許多相關的東西那時候並不了然，直到為這書寫完前言，便知道最大公因數就是這問題。 你知道我不是一個很理論的人，我喜歡實在的東西，我的論文幾乎全部都是case study，但如果要在學術界生存，你不可以只是停留在case的說明，而多少需要提升到理論的層次，把論文集中起來看，就發現我的文學史研究，往往連結到文類本質的問題。 問：關於文學本質，有人會當這是個應然的問題，例如散文應不應虛構，但你似乎當成一個實然問題來處理，即歷史上真有一堆我們叫做散文家的人，曾用不同方法去虛構。
2023年8月20日 · Share. （明報製圖） 【明報專訊】都說香港流行曲正在復興。 回顧上世紀八九十年代樂壇盛世，它生產過無數「叫幾百萬人流淚過的歌」：為了迎合最多聽眾，讓人人得以在卡拉OK代入經歷，這些歌盡可能抹掉創作者的個人經驗，提煉成大眾情感的最大公約數，代價則是其呈現的眾生面貌難免蒼白和單一。 若說此城在醞釀新的流行歌，那它到底是老調重彈，抑或正朝向一種更具血肉的新形式？ 本真性（authenticity）是流行音樂研究的核心概念，簡言之就是要求音樂「真率而誠實」。 這概念直觀而含糊，無論粗獷不加修飾的Sex Pistols、追求玄奧創新的Pink Floyd、用民謠裎露人生的Joni Mitchell、揭露社會真象的Marvin Gaye，雖作風殊異，但一律可被視為本真的藝術家。
2021年2月9日 · Share. 【明報專訊】據非正式統計，打邊爐應該是香港全民最愛的集體活動之一，無論冬暖還是夏涼，大家都愛「煠吓煠吓」。 要數當中最受歡迎食材，牛肉必在三甲之內，即使疫情下晚市禁堂食，都無阻大家打邊爐的決心，你看街市裏牛肉檔人龍便知一二。 而且識食的香港人還愈吃愈嘴刁，什麼坑爪、封門柳、吊龍伴……單看名字，完全想像不到是牛胸、牛肩還是牛小腿的位置？ 今次特別請來牛肉火鍋專門店總廚來一課速成「牛精」班，讓大家在未來一年愈食愈精，還教你揀靚牛肉過牛年！ 近年，大家都在瘋搶封門柳，在火鍋店搶、牛肉檔搶，原因是每隻牛分量十足，但封門柳只有2斤，物以罕為貴。 封門柳肉味最濃 想食講緣分. 那究竟什麼是封門柳？
