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  1. 2020年3月7日 · 江森自控 (Johnson Controls,NYSE:JCI )、世邦理仕 (CBRE,NYSE:CBRE )及 通用電氣公司 ( NYSE:GE )都已經對將從事前述效率升級業務並將簽訂長期合約的公司作出投資,為投資者帶來穩定的新收入來源。 EEaaS的運作原理

    • 企業簡介
    • 中國一哥
    • 一哥的代價
    • 分析業務分類
    • 投資策略

    康師傅控股主要在中國從事生產和銷售方便麵、飲品及方便食品。1992開始生產方便麵,1996 年開始飲品業務,2012 年完成與百事中國飲料業務的策略性聯盟,獨家負責製造銷售中國的非酒精飲料。 香港人對康師傅的品牌認識可能只屬普通程度,但在國內市場,其品牌絕對是廣為人知,在行業裡,其品牌更是居於第一位。

    據AC Nielsen 零售市場研究報告顯示,以銷售量為基準,2018年康師傅在方便麵、即飲茶及蛋卷的市場佔有率分別為43.3%、47.1%及 18.3%,居市場領導地位;於整體果汁的市場佔有率為15.9%,居市場第二位。 據GlobalData 究研數據顯示,百事碳酸飲料2018年銷售量市佔以33.0% 居市場第二位。可見康師博在品牌方面絕對有價值。 【圖1】–康師博的生產及銷售網絡 康師傅的其中一個優勢,就是其銷售網絡。康師傅擁有數百個營業所及過百個倉庫,以服務約3萬間經銷商及14萬間直營零售商,在成本及戰略上的確能做到不錯效果,這亦是大企業的優勢,令小公司難以直接競爭。 若細心分析上圖的數據,會發現大環境的改變令數據產生變化,「營業所」、「員工人數」出現了較明顯的下跌,「直營零售商」反...

    從上述數據中,可看到康師傅在市佔率方面不差,但若再看其中的生意與盈利,就發現數年間都沒有甚麼增長,好像增長的力量有限,股本回報率亦不算強,反映再投資的回報並不算理想。 因為市場競爭激烈、中國社會愈來愈發達、消費者知識水平提高,對產品的要求、比較及追求新鮮感都會增加,令消費者行為更易改變;而近年競爭激烈,亦令產品多了減價促銷的現象,從而影響毛利。另外,康師傅為保持市佔率,花了不少錢賣廣告,令相關成本不斷增加,引致盈利減少。 即是說,康師傅雖然在不少產品類別都在中國成為第一位,但由於市場競爭激烈,要依靠大量廣告去維持這個地位,令康師傅出現生意做大了、賺錢卻少了的情況,反映品牌雖然有,但消費者忠誠度不足,品牌價值沒有想像般那麼大。

    【圖2】–康師博各類產品佔比 方便麵的市場競爭十分激烈,令致其市佔率不斷減少(不過仍是第一位)。飲品業務在市佔率仍佔首位,但市佔率有所減少。無論是方便麵還是飲品業務,這種市場競爭仍會持續,減價促銷加上廣告費用增加,相信其將來毛利率只能維持現水平。 這反映康師博雖然部分產品市佔率最高,但卻以廣告及低價競爭的策略去進行,令這企業的賺錢能不強,只能賺取合理而不過多的利潤,品牌價值不算高。 另外,康師傅控股2015 年與美國星巴克公司簽署協議,共同開拓中國即飲咖啡市場。這次與星巴克的合作,將豐富康師傅在中國市場的飲料產品組合,相信將有助延展其持續發展的動力。另一方面,與百事合作將令康師傅產生一定的優勢。

    行業領導是康師博一個亮麗之處,無論是自有品牌,還是合作的百事品牌,都算有價值。不過,國內消費者對品牌仍不是十分忠誠,往往因價格因素而轉買其他產品,而市佔率要靠減價等去維持。 中國經濟高增長時代已過,加上此企業的賺錢能力一般,都是其不足之處。所以結論是康師博具有品牌價值,而整體看,價值算是不過不失。 最後,在投資方面,現價大約處合理區中上部的水平,投資價值都有,但未算好高的值博率,如果回落多10%會更吸引。有貨者可以長線持有,這股是平穩增長類型。 (本人為證券業持牌人士,未持有上述股票)

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