搜尋結果
2016年2月22日 · “非常新鮮的感覺。 希望藉這個活動讓更多的人知道甲賀市是忍者的故鄉，並來甲賀市旅遊觀光。 ”那位以忍者裝扮騎著自行車出勤的職員這樣對記者說道。 以忍者的身份工作一周，這樣的體驗對那些職員來說也應該非常有趣吧～ - www3.nhk.or.jp (日文) 作者. 李亞靜. 就讀於櫻美林大學經濟管理系。 夢想就是每天三碗味增湯 (ˇˍˇ) 時尚 忍者 深度日本. 【深度日本】走進「駅弁」的世界，重新發現日本的內涵與深度. 【日本・沖繩】漫步首里城公園，見證琉球王國昔日榮華. 一頓說吃就吃的牛排大餐！ ——いきなりステーキ（IKINARI STEAK) 為宣傳【忍者日】，滋賀縣甲賀市政府職員自15日開始為期一周身穿忍者服出勤！
美食 日本料理 深度日本. pixta.jp. 筆者個人曾在美國住過一段時間，也因此愛上幾道美國的家常菜「comfort food」，那些家庭料理並不是什麼多麼豪華的料理，卻會令人想起小時候懷念的味道。 來到日本如果有機會逛逛當地超市的話，你或許也會發現一個跟台灣相當不一樣的飲食習慣，因為日本人在飲食裡融入西式料理的比例，相對而言比華人來得高許多。 接下來要介紹幾道日本家常菜中常見的「和式洋食」，同時也會說說西式飲食在日本興起並發揚光大的軌跡。 https://pixta.jp/photo/59690417. 從日本超市的熟食區來看日式飲食，相信多數人都曾感到驚訝，架上滿滿地炸物似乎與大家所熟知的傳統日本料理有所出入，究竟日本人的口味怎麼跟我們一般認知的清淡飲食差這麼多呢？
2022年4月15日 · 「和食」一詞於2013年12月被聯合國教科文組織登錄進「非物質文化遺產」，可見日本的食文化所具有的代表性已受到世界的重視。然而「和食」並非單純只是「日本料理」，更是一種日本人在「尊重自然」的精神上所衍生出來的「習俗」，其主要特徵有下列四點：
從日本平夢展望露台步行約4分鐘可至日本平索道纜車站。 索道全場1,065公尺，連接著日本平山頂和久能山東照宮兩邊，搭乘有著德川家族三葉葵家徽的仿殿下和公主轎子的別緻纜車車廂，從空中俯瞰久能山鬼斧神工的岩壁，遠望駿河灣的湛藍海水，5分鐘的空中纜車漫遊，盡享山、海美麗景致。 從上而下的纜車，像是穿越空間與時間，進入了久能山東照宮的歷史中。 日本平索道纜車（日本平ロープウェイ） 地址：靜岡縣靜岡市清水區草薙597-8. 交通：從日本平夢展望露台步行約4分鐘. 費用：日本平空中纜車來回、東照宮參拜入場費、東照宮博物館門票三合一套票：成人（高中生以上） 1,950日幣、國中生 1,470日幣、小學生880日幣. 官網： https://ropeway.shizutetsu.co.jp/
來自九州長崎的怪奇酒店 | All About Japan. 全球首家機器人旅館，還有恐龍侍者咯！ 來自九州長崎的怪奇酒店. Lucinda 2016年6月22日 更新. 住宿 旅館 長崎 九州地區. yado.knt.co.jp. 位於九州長崎的這家“怪奇酒店”（日文：変なホテル），號稱是全世界第一家機器人酒店。 沒錯，整個酒店全由機器人代管操控，你找不到任何人類為你服務。 無論是剛踏入酒店一樓大廳，還是進入客房，都讓旅客們感受到高科技服務所帶來的便捷與高效。 說起它的身世，這家怪奇酒店可是由豪斯登堡（Huis Ten Bosch）於2015年3月所設立的官方認定飯店哦。 Check-In之隨意門. http://www.h-n-h.jp/
【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後，餐廳業者紛紛引進，和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。 但除了紋路細膩的霜降油花外，日本和牛的價值到底從何而來？ 過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本，又是如何發展出聞名世界的頂級食材？ 原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與，而是經過了不斷的配種與改良所孕育的夢幻食材。 和牛是100%的日本原生種？ 日本和牛的飼育過程中，為確保牛隻身心健康，也會採取放牧的飼育方法。 許多人都以為和牛是日本特有的牛隻種類，這樣的說法卻不完全正確。 和牛生長在日本豐饒的自然環境中，原本是耕種稻米的役牛，與生俱來就有美麗的油花，「霜降 (霜降り)」 一詞也是由和牛衍生而來，形容肉的雪白脂肪成網狀細膩交織於紅肉上，如雪花一般。
