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創業超過百年的札幌老舖菓子店三八本舗，旗下品牌「菓か舎」推出的超人氣伴手禮「札幌タイムズスクエア」，有著看似蛋糕體的外觀實際上包覆著紅豆內餡與卡士達醬的洋菓子。 事實上這可是一款和洋兼併的和菓子，紅豆餡加上和菓子的蒸製手法，加上融合西式內餡特色的鬆糕口感，是北海道札幌地區的超人氣商品。 位於薄野地區的本店或是各大商場與新千歲機場皆可購得。 保存期限約2週。 菓か舎. http://kakasha.com/?mode=f4. 最中版紅豆麻糬湯善哉「ひとつ鍋」 https://omiyadata.com/jp/souvenir/rokkatei-hitotsunabe/
目前，在祖谷的落合集落裡，共有八幢百年以上的茅草古民家被著手改修重生，成為「桃源鄉 祖谷之山里」旅宿品牌接待旅人的要角。 這八幢茅草古民家，分別散落在祖谷聚落的不同位置，也映照不同的海拔高度、不同的創外風景，而有了各自詩意的名稱 ...
2018年1月1日 · Hakone 'yosegi zaiku' is a kind of woodworking technique typically used to make puzzle boxes with elaborate opening mechanisms. Not only do they make a great gift—at the Hakone Trick Museum you can even make one of your own!
2016年2月2日 · 在五花八門的日本傳統點心中，團子（dango）佔有很大的地位。就像湯圓（元宵）之於中國人，團子是一種老少咸宜且物美價廉的日本家常點心。在各地的民俗中團子也扮演著重要角色，比如正月二十吃的“二十日團子”，春天和秋天吃的“彼岸團子”，4月8日的“佛生會團子”，中秋節的“月見團 ...
美食 甜點. 所謂羅馬不是一天建成的，日本琳瑯滿目五彩繽紛的和菓子也不是一天做出來的。 和菓子有著極其悠久的歷史，每個歷史時期又呈現出不同的特色，今天就和大家一起回顧一下日本和菓子的發展史吧！ 日語裡的「菓子」，指的是手工製作的點心，相傳在久遠的農耕時代，日本社會是沒有菓子這種食物的。 其實甜點的菓子，是不折不扣的舶來品。 西元600多年，也就是中國的隋朝，日本派出遣隋使以及僧侶等到中國學習先進文化和社會制度。 這些遣隋使和僧侶學會了當時中國點心的製作方法，將麵粉、小麥粉等製作成各種形狀，加上蜂蜜、糖等調味料，或是以油炸等方式增加口感。 遵照上述做法製成的點心，無論在味道，造型、還是保存時間、精緻程度上，遠勝於單純的穀物加工，於是點心馬上在日本的王公貴族之間瘋傳。
生活. 【東京自由行】融合生活的個性體驗！. 代官山半日時尚漫遊. YuanSyuan 2021年4月14日 更新. 行程 時尚 東京 澀谷 關東地區. 緊鄰中目黑和惠比壽，位在東京澀谷區的代官山這一帶，總帶給人一種高貴又都會的成熟感。. 比起大家耳熟能詳的中目黑「星巴克臻選 ...
2017年6月15日 · 和果子的前世今生 | All About Japan. 丰平川 2017年6月15日 更新. 美食 & 饮品 甜品. 所谓罗马不是一天建成的，日本玲琅满目五彩缤纷的和果子也不是一天做出来的。 和果子有着极其悠久的历史，每个历史时期又呈现出不同的特色。 今天就和大家一起粗略回顾下和果子的发展史。 日语里的“果子”，指的是人工制作的点心，相传在久远的农耕时代，日本社会是没有“果子”这种食物的。 当时人们食用粮食以及各种天然形成的干果和水果，而作为甜点的“果子”，则是不折不扣的舶来品。 公元600多年，也就是中国的隋朝，日本派出遣隋使以及僧侣等到中国学习先进文化和社会制度。
