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伴隨著連接日本本島與北海道的青函隧道於1988年開通後，往返於東京上野與北海道札幌的臥鋪列車北斗星，不僅能讓乘客一邊搭車一邊欣賞沿途的風景，車內備有的浴室、廁所以及可完全平躺的臥鋪，更為從日本本州搭夜行列車到北海道帶來了一股風潮。. 1999年 ...
褐牛品種（Japanese Brown）是在日本被飼育的和牛品種中頭數第二多的，樣貌就如其名，褐色毛髮並且有角。 口感雖稍稍不及黑毛和牛，但是性格溫馴容易飼養。 一般的褐牛肉質脂肪含量適中，其紅肉在重視健康的飲食者中相當具有人氣。 堅韌的日本短角牛. 飼育頭數日本第三多的日本短角種（Japanese Shorthorn），主要養殖區域在東北以及北海道等寒冷地區，因此有著能夠忍受寒冬的堅強身軀。 一般來說多以放牧方式飼育，因此肉質紅色部分較多，也較黑毛和牛來得有嚼勁。 再掀炫風的無角和牛. https://poke-m.com/stories/387. 無角和種（Japanese Poll）在日本和牛飼育頭數中佔比最少，僅有不到百分之一。
創業超過百年的札幌老舖菓子店三八本舗，旗下品牌「菓か舎」推出的超人氣伴手禮「札幌タイムズスクエア」，有著看似蛋糕體的外觀實際上包覆著紅豆內餡與卡士達醬的洋菓子。 事實上這可是一款和洋兼併的和菓子，紅豆餡加上和菓子的蒸製手法，加上融合西式內餡特色的鬆糕口感，是北海道札幌地區的超人氣商品。 位於薄野地區的本店或是各大商場與新千歲機場皆可購得。 保存期限約2週。 菓か舎. http://kakasha.com/?mode=f4. 最中版紅豆麻糬湯善哉「ひとつ鍋」 https://omiyadata.com/jp/souvenir/rokkatei-hitotsunabe/
位於關西的京都，其實有五家非常超值的牛吃到飽，嚴選來自全國各地的上等和牛直送的店家，不管是有喜愛的部位單點，或是想要一次吃到飽、吃得過癮的話，不妨嘗試看看喔！ 日本和牛有許多不同的料理方式，其中最直接，也最能吃到和牛原味的，就是燒肉了！ 豐富的油花和多汁的口感，不用另外沾任何醬料都已足以讓人驚豔，再搭配上各家店的特殊料理方式，其實和牛的變化比想像中意外多上許多喔！ 鹿兒島直送的黑毛和牛專門店｜薩摩焼肉 黒櫻. https://www.facebook.com/satsumakurozakura/?tn-str=k*F. 來到「薩摩焼肉 黒櫻」可以享用到最高等級和牛的各種部位，其入口即化的鮮甜多汁，絕對會讓人重新定義牛肉的口感；加上合理的價格設定，堪稱是物超所值的享受。
2017年12月7日 · 10間必吃超人氣神戶牛餐廳推薦 | All About Japan. 日本有三大高級的和牛，分別為松阪牛、近江牛與神戶牛，今天小編要與大家分享日本好吃的神戶牛推薦餐廳！. 神戶肉流通推進協議會的定義，神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉，高品質的肉質讓神戶牛成為 ...
| All About Japan. 日本浴衣文化知多少？ 少了花火的渲染，今夏還是要穿上浴衣美一下！ Lynn 2023年7月11日 更新. 和服 夏日假期 日本文化 初夏. pixta.jp. 夏天，是可以盡情揮灑青春、戲耍玩樂的好時節。 在日本，夏天的標配是在家掛起一隻可愛的風鈴，叮噹作響的聲音彷彿送來一絲清涼；是穿上浴衣踏上木屐，和喜歡的人一起去看花火大會，美好而浪漫。 可惜今年的夏天，可能少了花火的渲染，那不妨來了解一下日本浴衣？ 這美麗的服裝背後，也有悠久而有趣的故事！ 浴衣（ゆかた），也稱作夏季和服。 從漢字的表意上就能看出，「浴衣」這個詞的由來，與洗浴之間有著的緊密的關係。 （圖：古代日本蒸浴，出處：『慕帰絵詞』 p.22 ）
All About 黎央. 很多年前我来到日本留学，这片土地让我成长了很多，因为喜欢来到这里，几年过去了，我依旧爱着这里的生活和在这里哭过笑过的自己。. 在日本的各个城市走走停停，终于可以以一个生活在日本多年的人的视角去向你们传达这里的一切。. 或好或 ...
