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閒雲野蛋 2023年9月25日 更新. 美食 餐廳 和牛. pixta.jp. 睽違已久的日本旅行，大家最想念的美食，想必「壽喜燒」一定榜上有名！. 一般來說在日本要吃到正宗的「壽喜燒」可是要價不菲，但那美味油花跟甘甜滋味，保證讓你回味無窮！. 而每當天氣開始漸漸變得 ...
2019年1月7日 · Art Traditional Japan. www.spoon-tamago.com. Kirie (切り絵, literally "cut picture") is the Japanese art of paper-cutting. Variations of kirie can be found in cultures around the world, but the Japanese version is said to be derived from religious ceremonies and can be traced back to around the AD 700s.
【深度日本】江戶四大美食「鰻魚篇」與東京必吃鰻魚飯推薦 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
2022年7月20日 · ©PIXTA. 如前述，「Omakase」是以信賴並全權交付的前提的一個詞彙，當然也是對料理職人的一種肯定。 在享受「Omakase」料理時，首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心，接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗，而最重要的是能透過與職人的對話，讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。 對尚未體驗過「Omakase」料理的人來說，踏入無菜單料理的餐廳，或是菜單會隨著當天進貨的食材發生變化的餐廳時，想必需要有相當大的勇氣，因此推薦可以先從已大略知道內容的「Omakase」料理開始挑戰，並可從有一定品質保證的米其林指南、亞洲50最佳餐廳等清單中挑選餐廳。 ©PIXTA. 而許多提供Omakase」料理的餐廳也都有其各自的餐廳禮儀。
成田機場必吃美食推薦（2023年最新版） | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食東京. 有東京玄關之稱的「成田機場」可是多數旅人進出日本最常利用的機場！. 難得的一趟東京之旅，即使時間寶貴，但總有不得已在機場吃飯的時候吧！. 但如果你和小編一樣抱持著「在 ...
姚远 1988年赴日，从师于著名摄影大师森山大道。2000年创办《东京流行通讯》，二十年以来为多家中、港、台著名杂志在东京采访、撰稿，并助力于日本文化名人及畅销书的中国引介工作。因坚持不懈地促进中日文化交流，而入选2013年《中日文化交流百人名
惊奇日本 2016年9月23日 更新. 日本药妆. 相信你定知道它，大麦若叶青汁！. 大麦若叶青汁有消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、生发、去除脸部黑斑、防止心血管疾病等功效。. 风靡全球也是理所应当！. 但是，大麦若叶青汁有个致命的硬伤，就是难喝 ...
