搜尋結果
本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 究竟「和牛」是什麼？ 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字，因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「褐毛和種（あかげわしゅ）」、「無角和種（むかくわしゅ）」、以及「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」。 黑毛和種. 說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。
2022年7月20日 · 對料理職人完全信賴的術語「Omakase（おまかせ）」. 「職人」一詞指的是「不斷磨練自身的技術，並動手發揮專精的技術來從事自身職業的人」。. 自古以來日本即有「職人」一詞，而用法也隨著時代不斷轉變，從過去主要用於士農工商的「工」，近代也 ...
All About 陳宜彣. 小時候想當作家，長大了想當記者，當過記者又轉職行銷，但從未曾將筆落下。. 熱愛自助旅遊，已遊歷十餘國，但最喜歡仍非日本莫屬，足跡遍及沖繩、東京、伊豆、日光、富士山、箱根、京都、神戶、大阪等地，下個目的地希望是北海道 ...
交通│地下鐵烏丸線或東西線，「烏丸御池站」下車，2號出口步行3分. 費用│大人800日圓；中高生300日圓；小學生100日圓（持京都市営地下鐵. 1Day Pass購票享折扣）. 開放│10:00-18:00. 休息│星期三（遇國定假日則改休隔日）；年末年初. 網頁│ https://www.kyotomm.jp ...
生活在日本的新鮮事！. 嚮往日本的生活嗎？. 開始在日本生活前需要準備好什麼呢？. 哪些資源是必備的呢？. 一起來看前輩們怎麼說！. 註冊. All About Japan 和日本之物! 發現動漫，音樂，城堡，美食，餐館，視頻，購物，旅行貼士及更多精彩特輯等著你!
在日本現代與傳統文化交織的東京都，有著與北齋大師畫風結合的特色傘具專賣店「和傘屋北斎グラフィック (HOKUSAI GRAPHIOC)」，將日式傳統雨傘結合職人的手工技術打造出創新的傘具，除了有色彩鮮艷的和風圖案亦有可愛吸睛的動物造型等，是個可以滿足各年齡層的伴手禮推薦。 和傘屋北斎グラフィック. 建議售價｜2,900日幣~ 販售地點｜東京都台東區淺草1-20-12 宮原ビル1樓 ※新宿、吉祥寺丸井百貨也有店舖. 六本木Hills 商場內的雨傘專賣店｜HANWAY.
臥虎藏龍的高級食材中華料理區. 大家一定很好奇為什麼小編會用「臥虎藏龍」來形容這一區吧！ 除了春捲和蒸物之外，這一區的一大亮點便是現點現做的魚翅拉麵 (フカヒレラーメン），真材實料且料多味美的羹湯，雖然有點佔肚子，但是如此高檔的好味絕不容錯過！ 此外，加入超多食材的中華玉米湯，以及將雞肉燉得嫩到像是被內力震碎經脈一番，肉質柔嫩湯頭鮮甜的雞湯，也是小編十分推薦一定要取用的料理哦！ 令人驚豔的蔬食涮涮鍋區與甜點水果區. 一般少見的蔬食涮涮區，則可在加入鹽、橄欖油與檸檬油的清爽高湯中，加入自己喜歡的蔬菜稍作川燙，不僅可以品嘗到素材原有的風味，更能製作出自己喜好的口感，沾點柚子醋或是味噌更能提升食感與層次呢！
