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  1. 2024年4月24日 · 明報即時新聞. 英國政府規定向糖果產品徵收20%增值稅食品公司Innovative Bites生產擬作燒烤用途的巨型棉花糖」(Mega Marshmallows),2022年被裁定毋須繳付約47.2萬英鎊約460.4萬港元增值稅英國稅務海關總署HMRC不服上訴上級法院早前駁回上訴認為巨型棉花糖是專用作烘焙及燒烤而非用手拿着吃的預製糖果故不屬徵收增值稅要求下的」。

  2. 2022年6月15日 · 消委會測試28款市面預先包裝白方包和麥方包營養價值,發現麥方包的平均膳食纖維含量較白方包高,其中兩款麥方包(馬莎及嘉頓)更屬「高纖」。 膳食纖維增加飽腹感,有助減低食慾,從而控制體重,亦能促進腸臟蠕動,預防便秘。 另外,消委會指出17款方包屬於「低糖」食物。 [相關報道:方包脂肪量可差10倍 Donki「Ultra Fluffy Toast」最高【附5款低脂方包名單】]. 兩款高纖麥方包: (品牌/產品名稱/每包零售價/每100克膳食纖維含量) ‧馬莎/Medium Sliced Wholemeal Bread/$39/6.8克. ‧嘉頓/切皮三文治方麥包/$18/6.2克. 17款低糖方包: (品牌/產品名稱/每包零售價/每100克含量)

  3. 2021年2月14日 · 香港科學館用玫瑰花實測多種保持鮮花長開的方法,結果發現在水中加入漂白水和,或加入白醋和,鮮花保鮮的效果最佳,有助延長鮮花壽命,效果可媲美鮮花保鮮劑。

  4. 2021年3月26日 · 內地新疆棉風波持續發酵多個國際品牌因被指停用新疆棉花遭內地傳媒及網民批評立法會紡織及製衣界議員鍾國斌今日26日在商台節目慨嘆生意真係好難做」,並稱做生意突然捲入國際鬥爭漩渦好慘」。

  5. 2024年2月29日 · 明報即時新聞. 面對財赤新一份財政預算案減糖」,同時提出發債。 財政司長陳茂波出席電台聯播節目時,遇上聽眾批評,質疑發債會遺下「爛攤子」。 陳茂波回應指,發債屬投資未來,亦屬正常財務安排。 至於減糖」,陳茂波重申冀市民諒解政府財政狀况展望來年經濟陸續向好市民收入會有實質增加料有助刺激消費

  6. 2023年5月29日 · 香港中文大學賽馬會公共衛生及基層醫療學院註冊營養師陳可兒表示,甜味劑甜度高,常吃會降低味蕾敏感度,「令你愈食愈甜,不自覺攝入更多糖分和熱量」。 另外,進食含甜味劑食物時,因口中食到甜味,身體預計有分攝取,就會刺激胰島素分泌;但甜味只限於味蕾,腸胃並沒有真正的代謝,就會繼續想吃甜食,「當甜味劑無法滿足身體需要,我們就會找其他真的有、有熱量的東西取代」。 此外,以甜味劑製作的甜品糕點,只是減少了分,不代表其他食材如牛油、麵粉等沒有熱量,若誤以為可放肆多吃,都會增致肥危機。 亦有研究指出甜味劑影響腸道微生態,腸道菌群改變,或增食慾。 胰島素抗阻機率較高 可致慢性病. 「近年有研究發現,有吃甜味劑的人,出現胰島素抗阻的機率較高。

  7. 2021年8月16日 · 環保署表示已委託可持續發展委員會展開公眾參與就如何管制即棄塑膠餐具收集公眾意見稍後會推出諮詢文件據了解涵蓋範圍廣泛由日用品棉花棒酒店的即棄沐浴露膠樽以至商場派發的雨傘膠袋等都有可能被納入規管惟未有推行時間表

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