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2021年1月3日 · 一年之始，總是要回望或前瞻！. 前瞻：疫情下，相信仍然是威士忌及清酒比較多搞作。. 回望：《Wine Spectator》及酒評家James Suckling兩個葡萄酒Top 100榜，都有不少新面孔，從中挑選紅、白酒及香檳，在新一年舉杯慶祝。. 由於《Wine Spectator》是美國雜誌，因此入圍 ...
2020年11月20日 · 當晚總共有11款酒、7道菜，由城中著名大廚Uwe Opocensky（港島香格里拉大酒店行政總廚）主理，大家不用擔心，一定不會令你失望，而且驚喜連連。 那麼葡萄酒呢？ 原來最貴的，竟然不是DRC（Domaine de la Romanee Conti），而是沒有Lafite那麼出名的La Mission Haut Brion（$53,300），而且還要是1959年。 據香格里拉集團區域葡萄酒項目助理副總裁兼Master Sommelier Yohann Jousselin表示，他熱切期待再試La Mission Haut Brion，因為如無意外，這是他試過的1959年的波爾多酒中最佳的演繹。 第二貴也是1959年的Mouton Rothschild，如果要買走也要$53,000。
2021年11月30日 · Info. 「The Macallan Harmony Collection Rich Cacao威士忌」期間限定體驗. 日期 ：即日至12月12日. 開放時間 ：11am-9pm. 地點 ：尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 5樓. 威士忌售賣處 ：The Macallan Room（5988 0777） 撰文 : 何小雲. 欄名 : 型男玩物誌. 疫情漸緩，搞作頻頻的Macallan，今回玩甚麼呢？
2020年12月1日 · 如果在家晚飯，可以飲盡兩枝葡萄酒。 夏天一定是飲白酒，而冬天則會飲紅酒。 「以前喜歡飲Cabernet Sauvignon，但現在會飲下Pinot Noir；夏天飲得多Sauvignon Blanc，又會飲下Chardonnay。 其實我樣樣都喜歡，不要叫我日日飲同一款就可以了。 同樣，昔日可能多飲法國酒，但今天又會喜歡喝澎湃的意大利酒，又或者便宜的葡萄牙酒、比較容易好飲的西班牙酒。 這是譚玉瑛喜歡喝的白酒之一，來自法國Loire區的Sancerre，用Sauvignon Blanc葡萄釀製。 （圖片被訪者提供） 「那次去意大利的Tuscany，發覺意大利酒又平又好飲。 隨便走入一間餐廳叫杯house wine，然後食個紙咁薄的Pizza，已經可以食晒一個，無負擔，又可以慢慢飲酒。
2020年5月7日 · 第1位：阿根廷酒，香港人不太熟悉，但Catena卻是當地的名莊，唯一入選酒評家Robert Parker《The World’s Greatest Wine Estates》一書的阿根廷酒莊，這是它較出名的葡萄酒Argentino, Malbec, 2017（$880, Watson’s Wine）。
2021年8月31日 · 分享：. 因為木村拓哉主要的《摘星廚神》，令大家重新認識日本酒。. 因為2019年的一套日劇《Grand Maison Tokyo》（摘星廚神），令Grace這酒莊火熱起來，而酒莊最基本的白酒－－Gris de Koshu更受追捧。. 劇中的侍酒師，也有帶木村拓哉去山梨縣的Grace酒莊 ...
2022年2月17日 · 屈臣氏酒窖由即日起至3月21日，於網上商店推出「年度美酒優惠」，100款獲得頂尖評分的紅酒、白酒及氣泡酒均有優惠，折扣由66折起，折後價界乎85元至1,590元。 優惠酒類的產地包括法國、意大利、澳洲、西班牙、智利、阿根廷及美國。 現凡購物滿1,000元，即可享有免費送貨服務，或可選擇在鄰近門市領取網店訂單貨品。 優惠詳情. 點擊圖片放大. 同時，由即日至3月21日，在屈臣氏酒窖官網新登記購物的顧客，單次消費淨額滿2,000元，即享正價紅、白酒92折。 如折扣後淨額滿2,000元，可升級成為「醇酒匯Burgundy會員」 。 點擊圖片放大. 優惠詳情請瀏覽 官方網上商店 。 撰文：hket小編. ＝＝＝＝＝. 想盡早財務自由，提早退休，立即 免費下載《香港經濟日報》App 取經.
