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有緣先嘗滴珠油 年廿九,老友到! 原來也是鼎爺老友,滴珠油! 濃濃稠稠滴珠油,點滴凝珠,因而得名。 它其實完全不像豉油,而是近似焦糖的醬料。老輩師傅曾說,以前酒樓炒牛河會用上它,令河粉條條金黃,在這飲食業極力壓低食材成本的年代,用老抽算了!
- 香港觀塘巧明街111號富利廣場8樓807室, Hong Kong
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Milksha Hong Kong. 5,481 個讚好 · 13 人正在談論這個. 퐎퐮퐫 퐒퐭퐨퐫퐲 故事由2004年於台南佳里的綠光牧場說起,源於對大自然和土地的熱愛,我們率先使用鮮奶及每日熬煮天然食材,當時的茶飲店都普遍使用奶精色素等添加劑,我們已堅持用高成本的天然食材,直至大家開始更注重健康,我們品牌 ...
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香港老飯店-香港店, 香港. 824 個讚好 · 16 人正在談論這個 · 4,138 次簽到. 香港老飯店 -- 正宗川揚滬菜之高級食府!.
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