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2018年7月16日 · 消委會檢測市面上45款常見的蜂蜜，驗出13款蜂蜜含抗生素或除害劑，其中2款含可能致癌的抗生素殘餘，有毒基因致癌物可致基因突變，影響男性生殖系統。
2024年1月19日 · 15款高分蜂蜜. 消委會於2018年測試了市面上45款常見的蜂蜜，發現當中有13款蜂蜜含抗生素或除害劑、有9款蜂蜜攙雜糖分或外來糖。 不過，其中有15款蜜糖（9款一般蜜糖和6款麥蘆卡蜂蜜）不含抗生素或除害劑，亦沒有溝糖，獲得5星評級： 點擊圖片放大. +13. 在一般蜂蜜中，兩款表現最理想的均來自紐西蘭，包括「蜜園牌Sweet Medow」Wildfower Honey及「康維他Comvita」麥蘆卡野地蜂蜜Wildlands Honey，兩款均有500克，售價分別為$139及$199，平均每100完的平均售價分別為$28及$40。
2018年7月16日 · 消委會檢測市面上45款常見的蜂蜜，驗出13款蜂蜜含抗生素或除害劑，其中2款含可能致癌的抗生素殘餘，有1款已經停售。 消委會提醒，部分人或對殘餘抗生素
2019年3月21日 · 消委會早前檢測市面上45款蜂蜜，驗出13款蜂蜜含抗生素或除害劑，其中2款含可能致癌的抗生素殘餘;另外7款蜂蜜則被驗出攙雜糖分，當中有1款售價逾千元的麥蘆卡蜂蜜中亦檢出外來糖。
2016年3月24日 · 根據活性麥蘆卡蜂蜜學會（Active Manuka Honey Association，AMHA）所指， UMF5+ 至 10+ 抗菌能力屬中低，適合一般保健之用，如腸胃部較嚴重不適者可嘗試選擇 UMF15+至 20+，以獲更明顯功效。 5. 標榜天然的蜜糖該如何分辨？ A： 瓶上註明的成分都是蜂蜜或 100% 天然蜂蜜等，意謂在採花蜜時，無加添其他成分，但不等於蜜糖本身不含雜質，當中可能涉及蜜蜂傳授時連帶有花粉，或在養蜂過程中摻雜了抗生素，因此單單從營養標籤中難看出抗生素成分，本港亦無法例規管這方面的抗生素及化學物質殘餘量，只是香港食物及藥物成分組合標籤規例，規定蜜糖中的蔗糖量不能超逾 5%。
2018年7月16日 · 抗菌功效的相關研究. 蜂蜜可釋出具抗菌作用的過氧化氫，麥蘆卡蜂蜜的非過氧化氫抗菌活性雖較一般蜂蜜的過氧化物活性穩定，不過現時兩者以人類為對象的臨床研究集中在外敷傷口用途，針對食療作用的人類臨床醫學研究數據則有限。 更多消委會報道 【按此即看】 千元麥蘆卡蜂蜜也溝糖 消委會驗出7款溝糖蜂蜜攙糖比例最高85%【附名單】 消委會教揀安全真蜜糖 15款無抗生素或除害劑的5星蜜糖【附名單】 13款蜂蜜含抗生素或除害劑 消委會：基因毒性致癌物可致基因突變【附清單】 日本國產貴價蜂蜜或來自中國 消委會揭5款蜂蜜產地不符. 麥蘆卡 (Manuka)蜂蜜每瓶動輒數百元，甚至逾千元，其抗菌功效究竟有幾勁？
2023年6月15日 · 1. 品牌. 最好挑選一些歷史悠久或擁有優良聲譽的品牌。 2. 成分. 根據聯合國食品法典委員會（CODEX）提出的蜂蜜標準，優質的蜂蜜不能含有蔗糖及玉米糖等糖分。 3. 蜜源.
