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寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大 食物中毒 事件。 3月下旬， 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （ 學名 ：Burkholderia gladioli ），並分泌 邦克列酸 （英語： Bongkrek acid ），導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就醫。 截至4月28日止，該案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在加護病房 [7] 。 另有29人輕症抱恙，經治療後陸續返家休養 [5] [4] 。 經過. 背景.
2024年4月29日 · 台北市信義區知名百貨「 寶林茶室 信義A13」食安疑雲越來越嚴重，迄今已出現多名受害者，其中4人送醫不治，2人在加護病房搶救，衛福部 食藥署 將整起事件正式定調為重大 食物中毒 事件。 究竟受害人病況如何，有什麼原因導致該起中毒案發生，以及相關單位最新稽查進度，《聯合新聞網》帶讀者一次掌握。 事件爆發點....
2024年3月27日 · 台北 寶林茶室 疑 食物中毒 案件，已傳出2死，第一例死亡的 三重 39歲呂姓男子，在金融業上班，證券投信界好友發文哀弔直呼「怎麼沒打聲招呼？ 」，並指出呂男是百年難得一見的行銷鬼才，也是熱愛閱讀與旅遊的文藝少年，「是因為太好了，所以才忽然畫下休止符？ 」，直呼是天妒英才。 39歲呂姓男子剛新婚，和妻子近期在討論度蜜月地點，豈料竟因外食奪命，新婚妻相當哀慟。...
2024年3月27日 · （記者蔡淑媛攝） 2024/03/27 18:42. 〔記者蔡淑媛／台中報導〕台北市遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒案，已造成2人死亡，法醫高大成表示，由於1個多星期後又有1人死亡，還合併肝衰竭等多種器官衰竭，若是刻意下毒，就成了無差別殺人事件，但以目前資訊來看，下毒可能性極低，懷疑是毒藥物反應。 「寶林茶室」疑似食物中毒案，目前已造成2人死亡。 高大成指出，其中一名死者才40歲，食物中毒後短短3天就身亡，死因為急性腎衰竭，因為腎衰竭會有嘔吐、拉肚子、敗血症、大量脫水等症狀，原本傾向死因為細菌性或病毒性，後來1星期後又有1人死亡，還合併肝衰竭等多種器官衰竭，懷疑是毒藥物反應，呼籲趕快採檢肝腎以及胃內容物釐清。
2024年4月29日 · 2024-04-29 12:09. 台北寶林茶室中毒案｜40歲女搶救逾月器官衰竭 米酵菌酸累殺4人. 台北寶林茶室米酵菌酸食物中毒案，今日再傳出致死個案，令事件累計4人死亡。 最新1名死者是40歲的女性，因器官衰竭，家屬決定放棄急救。 寶林茶室3月爆出集體食物中毒事件，累計35例個案通報，當中4人死亡。 相關新聞: 寶林茶室中毒案｜廚師雙手驗出米酵菌酸 毒物專家咁分析結果…… 寶林茶室中毒案｜8人驗出米酵菌酸食材卻沒有 醫生：不能排除落毒. 寶林茶室中毒案｜死者體內檢出米酵菌酸 共計18宗2死5重病全食用粿條河粉. 米酵菌酸｜專家警告「飯麵重複加熱」要避免 留剩餸 1步做錯細菌暴增. 米酵菌酸｜中毒保命懶人包 一文看清中毒症狀及9高風險食物.
2024年3月28日 · 綜合台媒報道，繼台北寶林茶室爆出集體食物中毒事件後，引起各界關注，至今已經有14人曾在餐廳用餐後出現中毒症狀求醫，當中有2人死亡。 有網民翻查寶林茶室的Google評論，發現該餐廳的評分高達4.6顆星，且有897篇食評，雖然當中以5星佔最多，但評分最低亦見1星和2星。 從近期的食評可見，餐廳的食品質素大不如前，有不少食客對於食品大失所望。 有食客甚至指，餐點裡摻入頭髮，水杯亦有一股「抹布味」，衛生情況讓人憂慮。 我點的是酥炸雞腿，第一口覺得蠻好吃的，但下一秒立刻嚇到，裡面有一根卡在裡面拔不出來的黑頭髮，我立刻把口中那一口吐出來。 負評中亦不乏食客批評餐點調味偏重口味且油膩，甚至懷疑食材有變壞變質的可能，整體用餐體驗讓人失望，直言「有種被雷到的感覺」。
2024年4月1日 · 2024-04-01 21:54 中央社／ 台北1日電. 台北市信義區的素食餐廳寶林茶室。 中新社. 寶林茶室食物中毒 案，毒素源頭仍不明，中央社整理待釐清關鍵，包含尋找產生 米酵菌酸 的細菌、烹飪過程是否形成適合繁殖環境、細菌為何現蹤台灣與對其他食品影響程度。...
