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土瓜灣某間逾40年歷史西餐廳今年3月底關門,本周忽宣告復闢在即。當前香港,老店淘汰已經常態,甚至轉眼翻生,司空見慣,由失業員工夾份重組者也有,共憐時世。 潮流興打卡,三個多月前才去慌死蝕底見證最後一刻,不見棺材不流眼淚,早些熱烈幫襯,人家就毋須執笠啦;而旋即復活,打卡客會否覺得無癮?抑或根本店方噱頭操作? 報章網媒,例牌從如何馳名講起,街坊如何懷念,繼而如何期待它再展光芒云云。但真的嗎?套用於別的
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6 小時前