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茄子食譜｜涼拌茄子
飯前先食下涼拌小食開開胃又透心涼? 製作時間: 15分鐘內 份量人數: 3-4人 食材 茄子 1～2條 新鮮蒜頭剁碎 適量 檸檬 3片切半 作法: 1 ： 做法如圖 2 ： 做法如圖 3 ： 蒜蓉，辣椒，辣油，麻油，蠔油，生抽，黃糖，雞粉，滾熟油，份量各一茶匙，檸檬切片（適量）然後自己試味調整 - 食譜 ...
Cook1Cook煮一煮 via Yahoo 新聞香港
12 小時前
漢堡包推介2024｜10間香港不容錯過漢堡包餐廳！手打騸牯牛漢堡/Farm to Burger/辣王必試極限地獄漢堡
漢堡包是不少人的Comfort Food，兩片麵包夾住牛肉、魚柳、炸雞等等自己喜愛的餡料，正正是因為漢堡變化之大，因此無論是美式、日式還是港式，在香港就可以找到各式各樣出色的漢堡餐廳！今次Yahoo Food就為大家集齊10間高質漢堡包，當中不乏港式小店，值得大家課金支持！
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6 日前
2021年12月6日 · 不少人認為減肥食物要全白灼，而且不能吃得豐富，所以減肥減得很沒趣。台灣網紅中醫77老大早前在其YouTube頻道上載影片分享，稱很多人減肥都有這些想法，結果令食慾大起大跌，減肥不成之餘，還因吃不飽而變
2022年3月2日 · 1.家常蛋炒飯. （↓點擊圖片放大↓） 【做法】： 1.雞蛋加少許油鹽打勻. 2.其餘材料切粒. 3.燒熱少許油，先將洋葱粒、芥蘭度粒及紅蘿蔔粒加調味炒香，盛起. 4.鑊中再加少許油，倒入雞蛋汁，趁蛋未熟加入冷飯兜炒. 5.洋葱粒等全部加入，炒至飯夠熱即可上碟. 【貼士】：雞蛋可以先用一半炒香，盛起切絲，再將蛋汁炒飯，上碟時加入蛋皮絲貎相就更加吸引。 2.素炒米線. （↓點擊圖片放大↓） 【做法】： 1.燒熱少許油，先將打散的雞蛋炒香，用鑊鏟壓碎，盛起. 2.鑊中留些少油，加入椰菜絲、紅蘿蔔絲炒香， 3.加入鮮米線及上湯、調味. 4.兜炒至米線夠熱，加入蛋碎及葱花，炒幾下即可上碟. 【貼士】：新鮮米線最好去粉麵鋪買，但超巿的鮮米線可以隨時備用較方便。
糖尿病人維持血糖在正常水平是十分重要，故飲食受不少限制。YouTuber「職人吹水」星星師傅早前拍片分享一款減肥茶，具減肥、排毒及清熱功效，最重要是適合糖尿病人士飲用。 用羅漢果取代片糖 適合糖尿體質
2022年12月19日 · 說到芹菜，有些人會因為其草青味而避而遠之，也有人喜愛它爽脆的口感。有台灣營養師指出，芹菜對保養血管和降血壓非常有效，而且營養價值高，含有6大營養，對身體各方面的保養護理非常好。營養師另外表示，進食芹菜
2022年8月16日 · 減肥期間令人最困擾的事，莫過於遇上難以突破的停滯期，熱量像到達不再積極燃燒的地步。台灣營養師程涵宇在其Facebook專頁分享12種食物選擇，有助促進新陳代謝、熱量燃燒，從而讓大家不用減量也能夠突破停
2020年10月5日 · 星級廚師Vito（陳啟華）一向對烹飪有堅持，熟悉各式西方菜式的他，今次教大家煮一道意式燴牛膝。他說材料是多了些，但一點都不難，照足他的做法，一定令人食不停口。 他說這道菜是米蘭經典菜式之一，當地人最常
2023年7月23日 · 5款大暑養生食材. 飲食方面，陳醫生提醒大家不宜過度食用難消化、過冷的食物，平日可多進食薑，有助排濕降溫、提神，更有緩解疲勞乏力、厭食、腹脹、腹痛等情況。 另外，冬瓜、荷葉、苦瓜、西瓜亦可有助排濕消暑，惟食用時切勿過量，以免損傷氧氣： +3. 消暑祛濕瘦肉湯. 相比小暑節氣時「熱氣」明顯，大暑節氣時則如同蒸桑拿，濕熱變得更重；此時容易身上及臉上出汗油膩、頭部沈重、倦怠。 為了減輕濕熱症狀，陳醫師推介一款健脾祛濕、解油膩兼提神的湯水，適合大暑時節飲用： +1. 材料： 茯苓 10克、赤小豆 10克、芡實 10克、薏仁 20克、橘皮（陳皮） 6克、山藥 10克、 瘦肉 100克. 做法： 1. 瘦肉汆水； 2. 其他材料洗淨放入鍋內； 3. 加適量清水，煮1.5小時即可飲用。
