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2023年4月13日 · USDA National Nutrient Database for Standard Reference Release 21. 牛油果（酪梨）4大身體好處. 綜合上述營養資料，牛油果有以下好處： 增加熱量攝取，有助預防及改善體重過輕； 含有單元不飽和脂肪酸，有助降低血液壞膽固醇； 含有膳食纖維，有助維持腸道健康； 含有豐富鉀質，可助改善高血壓情況； 含有抗氧化劑如維他命E、隱黃素和胡蘿蔔素，可減低體內游離基活躍度，減慢老化過程。 牛油果（酪梨）對皮膚的好處. 除了健康之外，牛油果對皮膚亦非常有益。 牛油果含有豐富的抗氧化營養素──維他命C和維他命E，因此牛油果有助皮膚消炎去痘、收細毛孔、鞏固細胞膜。 另外，牛油果有效阻止皮膚膠原蛋白分解，使皮膚保持緊緻和有彈性。
2023年5月30日 · 牛油果醬的標準份量約為2湯匙，熱量為45卡路里。 即使標準的食用份量不多，其仍比酸奶油和蛋黃醬有益：牛油果含有豐富纖維，能提供飽肚感，難以進食過量。 製出健康牛油果醬貼士. 由於能控制分量，自己製作的牛油果醬通常比購買的來得健康。 在製作時，避免加入沙律醬，改為加入喜愛的蔬菜或豆類，例如是紅椒及青椒。 在食用時，可用牛油果醬代替三文治內的蛋黃醬或意大利醬。 如希望外出購買牛油果醬，宜選擇一些成分較簡單的產品，避免選擇添加糖分、人造色素、人工調味，或含大量鹽分的醬料。 在選購前，可以把各種產品的成分及營養標籤作對比，以作出最佳選擇。 資料來源：《時代》網站. 延伸閱讀：1. 肺癌患者男多過女？ 認識肺癌8個先兆/症狀、成因、檢查、治療方法 2. 銀屑病 | 又稱「牛皮癬」與濕疹有何分別？
14 小時前 · 同樣使用變色牛油果的還有茉酸奶華熙LIVE·五棵鬆店。記者在2月應聘進入該店時，店舖負責人並沒有要求記者出示健康證，之後工作期間也未要求辦理。2月26日，記者發現，早上切好的牛油果到了下午已經氧化發黑。
3 天前 · 健康. 誰說減肥不能吃甜點？ 推薦5款輕盈低卡甜品，不用烤箱讓你在家也能解嘴饞. 05月24日 12:11 Tagsis. 減肥 並不代表要跟美味的 甜點 說再見，關鍵是選擇正確且健康的 食材 和 做法 。 以下是5款免烤箱、低卡路里美味的減脂甜點食譜，一起來看看怎麼做吧！ 可可摩卡蛋糕. 利用全麥吐司、香蕉、無糖酸奶、可可粉和咖啡醬製作而成的輕盈慕斯蛋糕。 健康天然的食材，卻能帶來滿足的可可風味。 藍莓燕麥慕斯. 燕麥和藍莓都是减肥好夥伴，製作成慕斯不僅美味還富含膳食纖維。 以優格和燕麥奶為基底，加入新鮮藍莓和檸檬汁點綴，香甜爽口。 巧克力燕麥蛋塔. 這款甜點的“塔皮”由燕麥、牛奶和黑巧克力組成，內餡則是清爽的濃稠優格。 燕麥賦予飽足感，黑巧克力滿足巧克力的渴望。 草莓優格凍.
2024年2月3日 · 煲仔飯款式卡路里熱量排名 營養師推介健康食用貼士. 02月03日 15:00 Healthyd. 天氣轉涼，就急不及待想嘆個熱辣辣的煲仔飯，想起都覺暖笠笠！ 美食有代價，愈好味愈邪惡，冬天厚衫遮住不自覺，肚腩暗中在增長。 成年人每日卡路里攝取量為1500卡，但一個煲仔飯平均熱量已達1000卡！ 假如每日吃一個煲仔飯，一星期肥1磅！ 冬天想食煲仔飯？ 無問題，睇餸食飯，揀過先食，食那一款煲、食幾多，可以大飽口福又不會肥！ 煲仔飯熱量第一位：鳳爪排骨煲仔飯. 最普遍、最多人食的鳳爪排骨，熱量也最高！ 每煲卡路里多於1300卡及40克脂肪，相等於成人每日所需熱量的一半！ 原來，所有連皮或帶骨的肉類，都有大量飽和脂肪，若長期進食過量，會導致高膽固醇，甚至影響心血管健康。
5 天前 · 芒果、牛油果、士多啤梨、奇異果等。 致敏食物｜Food Dairy 抽出過敏原 出現過敏反應，但不知道過敏原？你可以寫一本「食物日記」，記下食過食物種類及份量，當出現過敏反應時，可以給醫生作為參考，追查致敏源頭。 致敏食物｜了解過敏症食物敏感測試
2023年8月27日 · CAFÉ推出夏日清新餐單，採用優質食材炮製出多款輕食及主菜，部分更加入了多種superfood，例如三文魚、羽衣甘藍、牛油果、燕麥奶等。 其中輕食選擇有糅合了港式豬扒包及西式意大利薄餅元素的「慢煮豚肉風乾蕃茄香草包」，以及口感富有層次的「煙 ...
