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  1. www.fehd.gov.hk › tc_chi › index食物環境衞生署 - 主頁 - Food and Environmental Hygiene Department

    普通食肆、小食食肆及食物製造廠牌照申請人，可選擇以「專業核證制度」申領正式牌照 。. 餐飲外賣及配送服務實務指南. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請，直至 ...

  2. www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications第二章 - 食物安全及公眾衞生計劃 - Food and Environmental ...

    2023年4月14日 · 上載於食安中心網站的《食物安全焦點》電子月刊，除報道本港和外地各項最新的食物安全事宜以及所採取的相應行動外，還以專業卻又深入淺出的方式，闡釋各種食物危害及對市民構成的健康風險。

  3. www.fehd.gov.hk › tc_chi › pestcontrolFood and Environmental Hygiene Department 食物環境衞生署

    1. 滅蚊週記. 蚊子叮咬人類,不但會使人的患處紅腫痕癢,更可能傳染登革熱、日本腦炎、瘧疾及基孔肯雅熱等疾病。 因此,我們應使用滅蚊週記以助切實執行防蚊措施,杜絕蚊患以保健康。 蚊子的生長期. 卵. 2 至3天 幼蟲. 5 至7天 蛹. 1 至3天 成蚊. 滅蚊週記. 由於蚊子由卵變為成蟲約需七天,因此,我們應每週巡視家居∕工作地點範圍及其四周,並使用以下的滅蚊週記作檢查記錄(不同處所可參照本署發出之滅蚊建議,因應各有關檢查事項的需要,自行編製適用的版本)。 固定於每星期的某一天(如星期六)作為巡視日期,可使檢查工作成為習慣而不會遺漏。 8. 已把地面不平處填平. 9. 已用沙或泥把竹枝殘幹填平. 10. 其他. 11. 其他 巡查人: 簽署: 註: 在空格內加上“9”代表檢查合格;

  4. www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications第一章 - 食物環境衞生署

    2023年9月19日 · 本署食物安全中心和環境衞生部派出人員，代表中國香港出席世界衞生組織（世衞）舉辦的＂緩減亞太區傳統食物市場風險的雙邊地區倡導大會＂視像會議，就大會議題分享香港的經驗，並與世衞專家和來自亞洲的與會者交流意見。

  5. www.fehd.gov.hk › tc_chi › publications第一章 - 食物環境衞生署 - Food and Environmental Hygiene ...

    2023年4月14日 · 開始每月編配屯門曾咀靈灰安置所新的可續期骨灰龕位，在二零二零年十二月一日至二零二一年十一月三十日期間，每月接受公眾的申請。 十二月七日 食物安全中心把自願減鈉目標推展至非預先包裝白方包和麥方包。

  6. www.fehd.gov.hk › tc_chi › news新聞稿 - 食環署呼籲市民積極參與歲晚清潔大行動（附圖）

    2022年12月29日 · 食環署呼籲市民積極參與歲晚清潔大行動（附圖）. 為配合歲晚大掃除的傳統，食物環境衞生署（食環署）今日（十二月二十八日）起在全港各區展開歲晚清潔大行動，並呼籲市民積極參與，保持家居、社區及公眾地方環境清潔衞生，迎接兔年的來臨 ...

  7. www.fehd.gov.hk › tc_chi › news新聞稿 - 政府便利餐飲處所按需要更改運作模式 - Food and ...

    2021年5月5日 · 食物環境衞生署（食環署）發言人表示：「政府留意到有部分餐飲處所由於員工未及接種疫苗，以致無法在四月二十九日周期開始時選定C類或D類運作模式。 政府明白有經營者希望在員工接種疫苗後能盡快更改運作模式，因此採納業界提出彈性處理的意見。 根據《規例》下的最新指示，餐飲處所在更改運作模式前須先在處所入口處按規定張貼顯示新運作模式的告示，轉變才會生效。 發言人提醒以C類和D類運作模式運作的餐飲處所須在食環署的「疫苗氣泡」專題網頁登記相關資料，包括運作模式、已完成接種2019冠狀病毒病疫苗員工人數，以及不適合接種2019冠狀病毒病疫苗的員工人數等。 這兩類處所亦須按規定，於其處所入口處張貼符合指定規格的平面圖，以便區分及辨別處所內不同的「特定範圍。