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  1. 香港專業烘焙職業訓練中心 麵包師初級証書課程 2024年6月5星期三開班 課程報名方法及須知:網上報名或致電張小姐 Tel.35425635 課程介紹:長期循還開班,逢星期三上課,不設考試 本課程實習特式是用香港包餅店工場生產流程來培訓 每班人數3-8人(小班教學)

  2. 入學資格 :. (1)已完成相關的烘焙課程 或. (1)已完成香港專業烘焙職業訓練中心 ( IA Diploma in Baker of Patisserie 法式糕點制造師文憑) 本課程是為志加入培訓師行業者爭取專業資格. 全期56小時(面授課程) 課程收費HK$7500 (包括考試費、証書費) (制服費用HK$200需自行 ...

  3. 任何查詢請致電Tel. 35425635 或 e-mail: course@hk-baker.com 報名程序 : (1)download 報名表 , 以電郵(course@hk-baker.com)遞交報名表及要求確認留位。(2)收到本協會電郵通知確認留位,請繳費及電郵銀行繳費收據。 (全期7堂面授)逢星期三晚上7:00至

  4. 香港於回歸前為英國的殖民地,所有的政策和制度皆以英國為基礎。現時香港政府教育統籌局已經積極推行職業資格認證(資歷架構),香港主要的服務行業亦會相繼納入監管,此課程正好幫助企業內部職業資歷之提升及培育工作,所以導師及烘焙師、咖啡師等評審認證將會是未來市場非常渴求的 ...

  5. 本中心以推動 (1)本港烘焙業及甜品師技術為主要目標 (2)推動本港烘焙師註冊制度 (3)如考獲國際認証 : City & Guilds 或中國西式麵點師職業資格的同業和已兩年工作經驗者,他們已確定資格成為牌烘焙師。. 黃博士個人簡介. 職業經驗:入行30年. 中心簡介 ...

  6. 1.瞭解烤咖啡豆. 2.瞭解咖啡心形圖形製作技能培訓. 3.瞭解虹吸咖啡製作技能培訓. 4.瞭解感官品嘗. (1) 支票台頭寫上「香港專業烘焙職業訓練中心」 (2)自動轉帳方式: 上海商業銀行/恆生銀行/中國銀行以現金或自動轉帳繳交費用,並把銀行繳費收據 (寫上姓名、報讀課程及電話)以傳真到本中心 (Fax:3909 2856) 上海商業銀行戶口號碼:357-14-13166-8香港專業烘焙職業訓練中心. 中國銀行戶口號碼: 012-594-1-012077-4 香港專業烘焙職業訓練中心. (3) 報讀課程一經取錄,不可更改報讀之課程及所有已交費用,一概恕不退還。 學員若因個人理由退出或未能出席部份節數,恕不能安排退款或補堂。

  7. 地址 ﹕. 香港柴灣祥利街29-31號國貿中心18樓07-09室 (柴灣MTR - B出口) 深水埗欽州街65-71號榮業商業大厦703室 (深水埗MTR - D2出口) 香港柴灣道333號永利中心商場地下1樓G27 ( 烘焙材料銷售店) 電話 ﹕. 3542 5635. 傳真 ﹕. 3909 2856. 網址 ﹕.