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2019年1月22日 · 廖老闆說台灣開心果最普遍的品種來自伊朗與美國，尤其開心果是伊朗五寶之一（其他分別是石油、地毯、黑魚子醬與藏紅花）。. 這兩個產地的開心果比較起來，伊朗開心果的口感較Q，充滿草本甘甜，而美國開心果的口感較脆，甜味比較直接、果仁外表較白 ...
2024年5月22日 · Carman解釋，穩定的血糖水平可以幫助預防心臟病與新陳代謝疾病；開心果的脂肪是不飽和脂肪，能有效降低俗稱「壞膽固醇」的低密度膽固醇（LDL），維持心血管健康。 開心果好處及功效3：有助睡眠. Carman指，原來在堅果中，開心果擁有最高含量的褪黑激素，有助加快入睡，並增加總睡眠時間，改善睡眠質素。 開心果含有所有9種必需胺基酸，包括色胺酸，研究指人體利用色胺酸製造血清素，血清素同樣是可幫助睡眠的激素。 堅果｜食堅果可減肥？ 營養師拆解好處/營養/卡路里/每日份量！ 附2款食譜推介. 三文魚｜野生比養殖更健康！ 營養師公開5大好處+2款健康煮法食譜. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 開心果好處及功效4：保護眼晴健康.
2024年3月8日 · 開心果怎麼來的？. 開心果（Pistachio nut）的學名為「阿月渾子」（Pistacia vera），古伊朗語別名是必司答。. 開心果的歷史可以追述到上千年前，早在唐代時就有人稱開心果為胡榛子；而最早栽種的開心果的產地則可追述到中亞，相傳開心果於西元前4世紀為伊朗 ...
原產於 伊朗 ，並分佈在中西亞地區的 伊朗 、 伊拉克 、 俄羅斯 高加索地區 、 敘利亞 以及 中國 新疆 等地。 美國加利福尼亞自1930年代起將其視為經濟作物，自中國引進品種並開始推廣栽培 [2] [3] 。 參見 [ 編輯] 飲食主題. 食用果仁列表. 腰果. 松子. 註釋 [ 編輯] ^ Theophrastus. Enquiry into Plants 1. Translated by Sir Arthur Hort. London: William Heinemann. 1916: 317.
每年的2月26日是世界開心果節 World Pistacho Day(WPD),全世界的開心果冬粉將在這一天舉行各種各樣的慶典,來為這顆小小的、卻古老的堅果慶生。 開心果 (美國影片)
2024年1月7日 · 開心果原產地在哪裡？那是個讓人好奇卻往往被忽略的有趣問題。開心果，作為一種營養豐富的堅果，它的原產地和歷史是如何呢？這篇文章將帶領你探索開心果的起源和分佈，在你大快朵頤開心果的同時，也收穫一段知識的盛宴。
開心果（學名： Pistacia vera，英語： pistachio ）是一种常见乾果，正式名稱為阿月浑子，是漆树科 黄连木属的植物。 开心果营养丰富，味道可口，是很受欢迎的零食。
