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6 天前 · 主題 奶酥麵包跟香辣科學麵，還有麥香奶茶，外加媽媽送了價值千萬元的都計區內土地給我 各位安安啊，好久不見了，我又是很長一段時間沒有上線了，沒辦法，我每天都在為了賺錢來回奔波，同時家裡很多事情，都是我要去處理的，沒辦法，成年人的世界總是忙碌又有許多無法言語的艱辛，沒 ...
每5分鐘就打開烤箱朝面包噴灑水（這樣烤出來的麵包才會脆）。 烤好後，將麵包切片（這個時候已經可以吃了，只是沒味道），並在一邊塗上大蒜牛油（牛油部分的所有材料混合在一起就可以了），再放入烤箱以180度上下火烤8分鐘左右。
16 小時前 · 那天我去飲料店買鮮奶茶，老闆說沒奶了. 我不信便請他去看看庫存，只見他肥胖的身軀往冷藏市看了一下，便回答我說沒有了。. 我看了一眼老闆，抓住他的奶說:「這不是還有嗎？. 」老闆驚訝地大喊:「啊那個是！. 鋪溜!的一聲，鮮奶從他的奶噴了出來，為這 ...
語焉： 煎麵包丁啊，我倒是沒這麼做過，反而是開小火慢慢煎荷包蛋，不然大火整個燒焦。 我記得小時候煎荷包蛋就是開大火，燒焦是小，結果火大到整個冒黑煙，身上的衣服著火，害怕的亂跑把衣服脫掉，著火的衣服又引燃櫥櫃，整個就是「轟」的一聲，那 ...
2013年8月25日 · 吃著剛烤好的麵包是一種幸福的話，那製作烤好的麵包給人幸福也是一種幸福的工作吧。. 改編自 Sega 遊戲原作《 光明之心 》的電視動畫，由 Production I.G 製作、在今年春季溫馨登場了。. 不同於遊戲原作，主角一開始就有自己的麵包坊，並且在遊戲裡面 ...
作法： 1.烤箱預熱200度； 地瓜粉 (樹薯粉)、低粉及糯米粉混勻. 2.水、油、鹽、糖及醬油放入鍋中煮滾，加入粉類快速拌勻. 3.將蛋液分3次加入，每次加入後先與麵糰拌勻後再繼續添加. 4.倒入芝麻，用手將麵團揉勻（這時麵團會較濕黏，可用折疊方式混拌） 5.將麵團分成6份分別滾圓後放在烤盤上，在表面噴一些水. 6.放入預熱好的烤箱中，200度烤25分即可. tips： 1.醬油為上色調味用，可省略. 2.步驟一因將水與油一起煮，會有點爆~請小心. 這個韓國麵包的做法有點類似"泡芙"， 膨脹的原理是因為麵粉加熱後，其中的澱粉糊化且蛋白質受熱變性形成具良好彈性膠狀體， 使得麵團送入烤箱烘培時，麵團會將產生的水蒸氣包覆起來，使外皮膨脹，
2013年4月13日 · 作者：D.A.（小櫻）│2013-04-13 22:34:55│巴幣：16│人氣：534. 關於法國麵包 . 打團時，勿放置團攪拌太過久，以致過多的筋度出來，法國麵包不需要筋度 . 第二次發酵不用太久，因此需要自行觀察 . 膨脹至1倍大就可以拿出來了 . 在分割小團前記得先將空氣 ...
