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日本最好的完熟芒果「太陽之卵（太陽のタマゴ）」可是日本全國知名的夢幻逸品，完全溫室栽培，生長過程沒有使用多餘的農藥生長激素荷爾蒙，香甜的滋味成了當地人夏日的美味首選。
香檬屬於柑橘類，大小與一般的小橘子差不多，熟成後的香檬表皮會由深綠色轉為黃色。 香檬在台灣又稱作酸桔仔，琉球語為「酸食(シークヮーサー)」，學名則為為「扁實檸檬(ヒラミレモン)」。
盛夏的水果代表！ 微酸不膩高雅細膩的水蜜桃. https://pixta.jp/photo/23887807. 盛夏水果主角，當然非甜度高、香氣十足，有著綿密果肉令人垂涎三尺的「水蜜桃」莫屬，山梨縣水蜜桃生產量為全日本第一，約佔整個市場的3分之一。 縣內的主要產地為山梨市、甲州市、笛吹市和南阿爾卑斯市，產季約在每年6月下旬到8月之間。 常見的水蜜桃品種有早生品種的「日川白鳳」，果肉潔白，甘甜多汁、纖維含量低，六月下旬就可以搶先品嘗到它的美味。 而生產量最多的「白鳳」品種，被譽為「桃中之王」，擁有飽滿鮮紅光澤的外觀，果肉多、果汁含量高，微酸不膩口的高雅甜味 ，很受喜愛。 由山梨縣自己培育出來的「浅間白桃」，外觀大顆、色彩鮮豔、果肉甜美、是香味濃郁的優質品種。
2021年2月17日 · 環境、品牌、栽種方式都是關鍵. LEO 2021年2月17日 更新. 美食 日本料理 在日生活 食慾之秋. 相較於台灣，日本水果的種類不僅少價格也不便宜，像是日本的西瓜就是貨真價實的高價格存在。. 日本超市裡賣的西瓜，大多不是一顆一顆的賣，而是被切 ...
2019年7月19日 · 日本人喜欢吃甜食，于是就花心思做甜食。. 日本的欧式甜点和法国齐名。. 日本国家自己传统的甜点和果子也做的无比精美。. 他们还专门起了个名字叫“工艺甜点”。. 工艺甜点起源与江户元禄时代，从宫廷开始兴起鉴赏用甜点。. 用可食用的食材，把 ...
2017年3月16日 · 1. 八ツ橋 (Yatsuhashi) 八ツ桥可以算是最能代表京都的甜点了。 外皮是由带着肉桂味的糯米制成，也大致可以分成未经烘烤过的 生八桥 (如图)与烘烤过的两种。 内馅的口味除了有经典的红豆味以外，现在也有很多商家会使用巧克力、奶油等其他口味。 八ツ桥那松松软软的口感，绝对让人吃过就会上瘾哦。 - content.time.com (英文) 作者. Jessica Famularo. I’m a freelance writer who has lived in Japan for three-and-a-half years. I cover an eclectic mix of video games, pop culture and travel.
北海道千歲的製菓品牌morimoto自1978年開發的「藍靛果忍冬夾心餅乾（ハスカップジュエリー）」至今，一直廣受喜愛；以自家製的藍靛果忍冬果醬及道產的奶油製成的餅乾，外層再以巧克力鑲邊；其餅乾以北海道小麥和奶油悉心製成，香氣十足，內餡採用北國
