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2021年12月15日 · 各個品種的鮮棗里的維生素C含量都非常豐富，冬棗 每100 克的維生素 C平均含量高達 243 mg / 100 g ，比人們認為的維C大戶檸檬高了10倍，吃五六個就能滿足一天的維生素C所需。 哪怕是曬成乾棗後維生素C大量損失，也仍然比蘋果高得多。 ｜ 糖真的很多. 每100g冬棗（大概6-7顆）的熱量 在100千卡左右 ，快和蒸好的米飯差不多了。 含糖量為 25%～38% （中國食物成分表數據為30.5%），製成乾棗後的熱量、糖分會更多（中國食物成分表數據為67.8%）。 所以真的別再一顆接一顆的，特別是那種還加工過添加了很多糖的紅棗， 一次吃完半包的吃法要戒掉。 五個常見問題. ｜ 紅棗和冬棗什麼關係？ 能補血嗎？
現在真是吃冬棗的最佳時期，棗有“天然維生素丸”的稱呼，其含有大量的維生素C，冬棗雖好，但是食用還是需要注意一些，以免食物相剋或者吃錯什麼東西引起腸胃不適，那麼冬棗都不能和什麼一起吃呢？
冬棗，又名「蘋果棗」，是一個培植出來的品種，由青棗培植出來，外表和一個小型的青蘋果相似，會帶有啡色部分，但味道沒有那麼酸，比較清甜和質感較鬆脆。
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冬棗不適合與蘿蔔同時食用，因為冬棗是以維生素C含量多而被人們廣為稱讚的，可蘿蔔卻含維生素C酵酶，反而會破壞冬棗中維生素C的結構，導致維生素C的量減少，降低營養價值。
冬棗含有豐富的糖類、維生素C、脆爽可口，肉質細嫩，可以幫助解酒，冬棗中含有多種微量元素，可以保證血管壁的彈性，對抵抗動脈硬化具有很大的功效，而且冬棗中含有的蘆丁是治療高血壓的有效物質，能夠防治心血管病和肝類疾病。
冬棗 （ 學名 ： Ziziphus jujuba cv. Dongzao），又名 魯北冬棗 、 凍棗 、 雁過紅 、 果子棗 、 蘋果棗 、 水棗 、 冰糖棗 等，是一種晚熟鮮食的 棗 品種 ，其果實生育期在120天以上，果實成熟時期約為9月底（白熟期）到10月中旬（完熟期）。. [1] 歷史上關於冬棗的最 ...
2023年2月7日 · 冬棗不能和什麼一起吃？冬棗是人們很喜愛的一種水果，營養豐富，味道清甜可口，口感香脆。但是，冬棗也有一些相剋的食物。那麼，冬棗不能和什麼一起吃？冬棗有哪些食用禁忌？下面就跟小編一起來看看吧。
