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2016年12月30日 · 位於濱江市場旁的上引水產素有小築地之稱，主打新鮮的海鮮、最道地的日式料理，同樣也是觀光客來台旅遊的首選。
2024年3月9日 · 三井夢幻海鮮季不分國界，吸引世界各地饕客前來嚐鮮。 （圖／業者提供） 三井上引水產的首席日本料理長-武田正彥料理長，於活動現場親自示範創意干貝料理。 （圖／業者提供） 3 月 9 日至17 日週末期間一起到三井上引水產，享用北海道大干貝，上引水產秘製好味、一起迎接好運到！ 品嚐鮮甜風味之餘，別忘了開運帆上有隱藏的幸運籤小遊戲！...
2015年7月31日 · 2015/07/31 14:14:00. 影音訂閱： 94要賺錢. 祝你健康. 記者游博智、顧展瓏／台北報導. 標榜新鮮價位又不便宜的知名上引水產，遭到民眾爆料，在餐廳備貨區發現過期生干貝，北市衛生局昨（30）日晚間實地稽查，真的在上引水產的冰箱，發現304盒從日本進口的「生干貝」已經過期。...
2021年1月24日 · 三井餐飲事業集團表示，將以「上引水產」為雛形，於新竹市的文創館基地提供優質多元餐飲服務、生活文化推廣等策略，將為竹科X園區推動注入多元樣貌。 新竹市文化局補充，竹市文創館位於位於公道五路上，臨近交流道及台鐵北新竹站與六家線千甲站，交通及生活機能良好，距離竹科僅10分鐘、市區僅8分鐘，交通便利商機無限。...
2014年6月4日 · 94要客訴. 記者廖婕妤、游博智／台北報導. 上引水產引進了被稱為「蟹膏之王」的愛爾蘭麵包蟹，喜歡吃蟹膏的饕客，有口福了！ 一公斤五、六百元，僅毛蟹三分之一的價格。 愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉，肉質結實，用叉子吃也不易散掉，或是擠上檸檬汁，風味更棒。...
2015年7月31日 · 上引水產表示，干貝運送來台保存期限僅6天，第6天時就已經分別下架，生時下架後會先進型冷凍保存，再轉熟時使用，冷凍食品通常可以保存約一個月。 上引水產員工透露，以往處理過期干貝的方式，會先將干貝放進冷凍庫，在觀察是否有「變質」，若無變質則會繼續使用。...
2016年12月30日 · 三井餐飲集團創立的上引水產，在兩岸三地頗具知名度，不少香港觀光客來台旅遊，還會特地包車前往上引大吃海鮮，該店6百坪大空間讓消費者看的到也吃的到，分為立吞區、生鮮超市及熟食立食區等10區，其中以活體水產區最具話題。 知名大陸綜藝節目《爸爸去哪兒》，還特地前來拍攝，讓該店知名度大大提升。...
