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- 1 先將芋頭仔洗淨，曬三天至一星期至收水。 2 燒熱2公升水，水煮沸後放入芋頭仔和鹽，以中火煮10-15分鐘（視乎大小），煮至牙簽能輕鬆插入芋頭仔即可。 3 完成！
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2022年9月6日 · 揀蔬菜貼士｜中秋芋仔粉糯綿甜3特點 降血壓9大好處教最好味食法. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2022-09-06 08:09 更新：2022-09-06 08:09. 35. 中秋節將近，街市便有芋仔應市，芋仔即是芋頭「小朋友」，雖然是芋頭仔，不過味道甚好。. 想揀粉糯及綿甜的芋仔，留意3個 ...
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674. 讚好 收藏. 古早味的煮芋仔，只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道！ 食材 （1-2人） 15分鐘內. 芋頭仔 適量. 鹽 2茶匙. 1 先將芋頭仔洗淨，曬三天至一星期至收水。 2 燒熱2公升水，水煮沸後放入芋頭仔和鹽，以中火煮10-15分鐘（視乎大小），煮至牙簽能輕鬆插入芋頭仔即可。 3 完成！ Tags: 煮. 芋頭. 簡易. 中秋. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 簡易鹽煮芋頭仔（中秋應節食品）：古早味的煮芋仔，只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道！
2018年9月20日 · 1小時內. 份量. 3-4人. 芋頭 : 1/4個 (約半斤) 白沙糖: 5湯匙. 水: 6湯匙. 步驟： 1. 將芋頭切成粗條. 2. 準備一鍋油，以中慢火煮油。 油中出現小氣泡後，既可將芋頭放入油中，炸至表面硬身，並浮上油面即可撈起備用。 3. 炸至表面硬身，並浮上油面即可撈起備用。 4. 準備冷鑊，加入六湯匙水和五湯匙白沙糖，以中慢火煮糖漿，一邊搞動糖漿。 5. 煮至糖漿出現小氣泡和杰身後，即加入芋頭。 立刻熄火，記得要不停翻炒芋頭，炒至起沙即可。 完成啦！ 材料簡單，只要掌握好起沙的技巧就做到了！ 完整教學影片： 來源： KinHang 見痕 授權轉載。 ↓【限時搶⚡】 Midea美的25公升氣炸焗爐！ ↓ 結合「氣炸」同「烘焙」︱0.2秒即熱︱7種烹調模式↓.
食材 芋頭仔 適量 鹽 2茶匙 作法: 1 ： 先將芋頭仔洗淨，曬三天至一星期至收水。 2 ： 燒熱2公升水，水煮沸後放入芋頭仔和鹽，以中火...
2023年9月29日 · 芋頭食譜｜簡易鹽煮芋頭仔（中秋應節食品） 貓糧. 2023年9月29日. 古早味的煮芋仔，只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道！ 製作時間: 15分鐘內. 份量人數: 1-2人. 食材. 芋頭仔 適量. 鹽 2茶匙. 作法: 1 ： 先將芋頭仔洗淨，曬三天至一星期至收水。 2 ：...
中秋佳節一定要嚐的芋頭酥，也稱作芋頭螺旋酥，自己動手做，天然又美味～ 炸芋棗. 看食譜. 與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味，攤上堆著高高的芋泥，邊賣邊炸！ 剛炸好的芋棗又香又甜，酥脆的外皮包裹著香甜芋泥再搭上淡淡鹹味的鹹蛋黃，總是會忍不住想一顆接一顆吃啊...... 八寶素春卷. 看食譜. 金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 宵夜 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 ...... 芋頭糕. 看食譜. 芋頭粒可因應個人喜好切成所需大小，亦可一半磨蓉一半切粒. 炸豬肉芋頭丸. 看食譜. 細芋頭係嫩滑，但香味始終不及大的，有代改善，下次再整 ???
