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2015年7月13日 · 日本人心中的定番料理「日式炸雞」，總是有一種無法言喻的魅力，可說是日本的經典B級美食！B級美食意味著相對於高級料理，可以用合理的價位、輕鬆的用餐氣氛下享受的國民美食。而這間提供炸雞吃到飽的店就成為了一間必去的餐廳！
炸雞的歷史可以追溯至江戶時代，傳自中國，所以日文至今還把炸雞塊成為唐揚，與台灣常見的鹹酥雞有異曲同工。 根據種類，唐揚可以進行不同劃分，根據地域來看更有長野的山賊燒（類似台灣的炸雞排）、名古屋的炸雞翅，以及新潟的炸半雞（半羽揚げ或鶏 ...
現在於三笠會館本館1F的「イタリアンバール ラ ヴィオラ (Italian Bar LA VIOLA)」仍舊可以品嘗到這項在美味的日式料理。帶有骨頭炸雞塊在烹炸時會將骨髓中的鮮味和膠原蛋白滲透至肉裡，讓雞肉吃起來更加多汁美味，炸的酥脆即使放冷了也相當好吃，另佐以芥末胡椒鹽調味，這近百年的餐點讓人吃到 ...
2021年2月17日 · 圖：南蠻風味雞（チキン南蠻） 但是，南蠻的意思在日本則不同，南蠻在《日本書紀》的時代，也是貶義詞，主要指朝鮮半島的南部和薩摩地區以及琉球。 16世紀之後，葡萄牙人和西班牙人從東南亞來到日本進行貿易活動，於是南蠻便主要指葡萄牙人和西班牙人，他們帶來的各種貿易品被稱為南蠻 ...
店家真的是抱著服務鄉親的精神在做生意有沒有！而且店家並沒有因為便宜，料理就馬虎了事。炸雞外酥內嫩，香脆多汁，絕對滿足肉食動物的味蕾。另外店家還有推出多款精選合菜，並且標配炸雞吃到飽！心動了嗎？來之前記得先網路預約避免久候喔！
有著40年以上歷史的炸豬排店，最推薦的是可以品嚐到豬肉原汁原味的「厚切里肌炸豬排」，喜歡口感更柔軟的，可選擇「菲力炸豬排」，除此之外還可以享用雞肉的「起司炸雞排」。味噌湯則是可吃到大量蔬菜、營養滿點的「豚汁」。
或許因為坐落在立教大學附近，創業時本著填飽每一位客人肚子的初衷，以大份量的套餐著稱，雖然男性客人居多，但是女性進去也不會覺得尷尬。. 套餐價位在1000日幣左右。. kitchen ABC 池袋東口店／西口店. 官網｜ https://tf-abc.co.jp/. 地址｜ (東口店)東京都豐島區 ...
