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2023年4月15日 · 冠軍咖啡店 只設外賣. 其中被稱為冠軍級數的興波咖啡，經常大排長龍，店子2004年由咖啡車攤檔起家，2013年至2016年連奪台灣咖啡大師賽冠軍，以及WBC世界咖啡大賽冠軍，更多次入選「世界最佳50間咖啡」。 於榕錦時光的興波咖啡只設外賣，外形參考店子起家的咖啡三輪車，顧客可品嘗招牌的濾泡咖啡、義式咖啡及具創意Affogatto。 如想坐下來好好感受咖啡，另一間Simple Kaffa-The Coffee One便是不錯選擇，這裏有齊世界各地的競標豆、稀有豆、實驗豆，並聯乘興波咖啡獨特的糖漿烘焙法，造出一試難忘的滋味。 此外，以日式居酒屋風格打造的「臺虎居餃屋」，主打餃子配啤酒，新穎的日系餐酒空間，亦值得入內好好細味。
2023年4月2日 · 新菜式中不得不提的自然是極具分量及鮮味的海鮮大雜燴，以葡萄牙傳統銅器皿Cataplana烹煮並奉客，別具風味。 將葡萄牙紅蝦、龍蝦、黑鱈魚、蝦、蜆及青口逐一放進形狀像飛碟的銅器鍋，加水後蓋上鍋蓋，以慢火烹煮15分鐘。 密封式設計讓海鮮的鮮味及水份鎖緊鍋中，配上呈橙色帶微辣的湯汁，味道惹味又獨特。 還有這道紅蝦煎帶子海鮮飯，總廚Rodolfo依照葡萄牙的傳統海鮮飯製法，以大量蟹、蝦、龍蝦及蜘蛛蟹自家熬製海鮮濃湯，再混入紅椒、番茄等蔬菜烹調成濃厚醬汁，再加入生米煮成海鮮飯，面層鋪上煎帶子及來自葡萄牙的紅蝦，賣相吸引。 --------------------------------- Info. Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa.
2021年4月18日 · 坐舢舨遊避風塘兼嘆南歐美食 周末想來個本地一日遊，南區或許是不錯選擇！ 除了新冒起的黃竹坑蘇豪區，要懷舊的可選乘鴨脷洲與香港仔的舢舨街渡，既是區內居民便捷的交通工具，遊客也可藉此路綫輰遊避風塘，充滿地區特色。
2024年4月11日 · 本網收集盤點了近20款北上同款美食，除了山姆的明星商品，不少居然和深圳同價，甚至平過深圳？ 惠康：多個山姆同款 牛肉捲、牛堡 售價已換算為港幣
5 天前 · 本周初新台幣較上周有小幅升值，周三（29日）起開始回跌，目前每1港元兌台幣匯率報4.15算，處於歷史較低水平，利好赴台旅遊。. 計劃到台灣要準備換台幣，到底銀行還是找換店會更著數? 港幣1元大約最多能兑換到3.8至4.15元新台幣，以現鈔來對比，找 ...
2022年3月5日 · 人氣即食美食首推有2至4人享用的威靈頓牛柳，另一款西班牙海鮮炒飯套裝（$880）則可供6至8人享用，套餐更附送一個西班牙海鮮炒飯專用鍋，只需跟提供片段，約30分鐘便可輕鬆煮出專業級Paella，適合一家大細享用。
2021年1月8日 · Netflix 紀錄片《初心》貼身記錄華人名廚江振誠在主理的餐廳囊括米芝蓮二星與名列「世界50大最佳餐廳」後，回到家鄉台灣重拾初心的故事。 由成長奮鬥談到經營哲學，充滿啟發性。 有別於不少星級名廚都性格火爆，江振誠倒是說話溫和，不喜歡對員工咆哮。 《初心》，是新加坡導演黃程瀚貼身追訪摘星廚神江振誠（André Chiang）的紀錄片，有出色的攝影和配樂，但重點卻不在美食，而是用100分鐘道出這位名廚30多年廚師生涯的勵志故事。 台北最難訂位的法國餐廳RAW，背後的靈魂人物是44歲星級名廚江振誠。 他曾在新加坡開設的Restaurant André（2010年至2018年），囊括「米芝蓮二星」，以及名列聖沛黎洛名單「亞洲50 最佳餐廳」第2位、「全世界50最佳餐廳」第14位。
