墨西哥薄餅 相關
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愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟，有最新的自製墨西哥薄餅Tortillas、墨西哥玉米（蛋餅）薄餅、咖哩肉燥麵佐墨西哥薄餅🫓【統一麵】、加州葡萄乾墨西哥薄餅。以及墨西哥捲餅皮、墨西哥餅、墨西哥捲餅等相關料理做法。一起來做好吃的墨西哥薄餅料理吧！
材料: 墨西哥薄餅 (flour tortillas) 2塊. 車打芝士 (cheddar cheese) 酌量. 紅洋蔥 (切絲) ½ 個. 熟雞肉（撕開成絲） 100克. 鹽 酌量. 胡椒粉 少許. 紅辣椒 (切幼條) ½ 個. 做法: 在墨西哥薄餅的半邊，平均灑些芝士和紅洋蔥絲。 上面加熟雞肉絲，灑些鹽和胡椒粉調味。 加紅辣椒，再鋪些芝士。 小心，不要讓芝士丟出來。 把薄餅對褶成半圓形。 用手壓緊。 重複此步驟，預備另一塊薄餅。
TIPS. 麵糰初時會較黏較濕，要有耐性的搓，就會做到光滑而軟熟的麵團。 ️用溫水開麵糰，薄餅口感會較軟熟，相反用冷水的話會軟煙韌。 ️墨西哥薄餅食法非常多變，我每次都會做不同大小厚薄的薄餅，厚的比較像naan和麵包，用來沾咖哩吃就最適合，薄薄而煎得乾脆的可以配莎莎醬、做tacos/ quesadillas。 專頁會有更多美食分享😊. Webpage: https://kasokitchen.wordpress.com/ FB: https://www.facebook.com/kasohomecooking/ IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/ Tags: 中筋麵粉. 薄餅. 墨西哥薄餅. 橄欖油. 有 0 人交功課. 上傳照片.
2020年10月9日 · Soft Flour Tortillas 手工墨西哥薄餅 (Super Easy) | 5 Ingredients. https://youtu.be/dLCGa1Sdc80. #素食. #蔬食. 食材. 麵粉. 4杯. 鹽. 1茶匙. 泡打粉. 1茶匙. 橄欖油. 1/4杯. 水. 1.5杯. 加入水以外的所有材料，稍微攪拌一下. 揉麵5分鐘，不需要揉光，醒麵30分鐘. 分成大小相同的麵糰，我分成14個. 取一個麵糰. 像餃子皮一樣桿開，如果麵糰太緊，可以全部桿過一遍，再重頭來一遍，直到你要的大小.
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2023年9月19日 · 家裡正好有高筋&低筋麵粉 突然想吃墨西哥起司餅 決定來學習DIY做餅皮 【關鍵字】：墨西哥薄餅、高筋、洋蔥牛肉、低筋麵粉、餅皮、泡打粉、烙餅 開啓美好生活 愛料理
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墨西哥薄餅Tortilla近年相當火紅。通常用玉米粉或小麥麵粉製作而成的薄餅皮，吃法非常多元，很適合當作冰箱常備食材。低碳水、低卡路里的特色，許多減醣食譜也都會以墨西哥薄餅來製作，和大家分享5分鐘就能完成的墨西哥薄餅披薩！
2021年9月10日 · Sundaykiss. Sep 10 2021. 墨西哥薄餅食譜 讓人感到一份熱情感，而新豬肉和蔬菜倍感新穎健康，讓我們打破傳統，將純素食材加上蔬菜，製作未來豬肉純素芝士餡餅，一起享受健康美食帶來的新鮮又熱情的快樂吧！ 資料授權：受訪者羅善言與媽媽Macy｜攝影：Hugo｜編輯：Clara. 墨西哥薄餅食譜（圖片來源：Hugo） 墨西哥薄餅食譜主要材料. 墨西哥薄餅食譜調味料. 墨西哥薄餅食譜醬料. 墨西哥薄餅食譜（圖片來源：Hugo） 墨西哥薄餅食譜做法. 將未來豬肉加蒜蓉、海鹽、胡椒粉攪拌在一起，醃一醃。 將洋蔥切粒，蕃茄切片，車厘茄、青檸切開一半，備用。 熱鑊後下少許油，將洋蔥炒至金黃色，下未來豬肉爆炒，備用。 將四分一墨西哥薄餅塗抹純素雲尼拿乳酪。
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