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2017年3月15日 · 平常天際 100 的入場費也要 $168/位，而新增的 $250 入場套票，就附送 café 內的1客輕食及1杯飲品，更為划算。 一邊用餐，一邊鳥瞰海景，寫意。 以法國露天咖啡店為藍本，店內以柔和及暖色系為主，加上透入的天然光，感覺舒適。
2023年2月9日 · 另外，Café 100 晚餐更設素食菜單，主菜為鮮美嘅蘑菇麻花捲麵配黑松露忌廉汁，素食主義嘅你都唔使擔心冇啖好食啦！ 套餐價錢為$1916 元：包括2人份的天際 100 入場門票及晚餐，不設加一（圖片來源：天際100授權圖片）
2023年11月9日 · 餐廳憑藉炭爐製作的煲仔飯以及親民價錢吸引不少客人到訪一試，小店供應的煲仔飯款式與其他老字號的大同小異，例如臘味排骨、牛肉滑雞、鹹魚肉片、鵝肝潤腸等，好抵食！ 更多煲仔飯推介. 假期導航第三站：興記菜館煲仔飯（圖片來源：IG@hingkee） 假期導航第四站：香港天際100觀景台. 全港唯一能360度鳥瞰四面八方的室內觀景台，維港、港島、九龍和新界盡收眼底！ 乘搭全港最快速雙層電梯，只需60秒直達100樓；觀賞大型多媒體互動式展覽，認識香港獨特的歷史及文化；在393米高空品嚐 Café 100 美食套餐 ，坐享美食美景雙重享受。 門票買一送一：只需$198起（人均：$99） 限時開賣日期：11月10日9PM日至11月14日；適用日期：1月31日或之前. 立即預訂.
2020年10月28日 · 11月壽星可於生日月份內免費登上100層的天際100，觀望維港景色。 另外，同行親友可以生日7折優惠購買門票，名額最多3名。 生日訪客可於Café 100 by The Ritz-Carlton以8折優惠購買餐單上的食品、惠顧禮品店及照相館正價產品。
全新Intervals天際酒吧及餐廳於香港國際機場天際走廊正式開幕，主打沉浸式餐飲體驗，讓旅客可以一邊飽覽一望無際的Taste The Sky天際走廊醉人美景之餘，更可chill住飲特色雞尾酒和吃點pincho小吃，絕對是上機前的極佳打卡景點！ 地址： 離港層天際走廊9樓（於12及24號登機閘口中間沿扶手電梯直上） 望著飛機起飛邊歎美食、雞尾酒，實在太chill喇！ 於Intervals能飽覽望機場醉人美景，遇上傍晚出發更浪漫。 Intervals提供一系列雞尾酒和pincho小食，為旅程展開美滿序幕。 Intervals Sky Bar & Restaurant. 機場飛前必食10大餐廳推介二：Beef & Liberty. 每次旅行最重點「行程」就是「食」！
2023年10月13日 · 「Café 100 健康活力下午茶」於天際 100 官方網站發售，週一至週五售價為港幣 598 元，週末、公眾假期及節慶日售價則為港幣 668 元。 以上套票已包括天際 100 標準門票 2 張、二人份下午茶 1 份連咖啡或茶 2 杯，並不設加一服務費。
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