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2022年7月12日 · 不少港人每逢周末都愛外出用餐，尤其是日式放題及烤肉，選擇多而價錢相宜，不過環境及食物質素往往被人垢病。 一名港男日前在荃灣的一間日式放題餐廳用餐，最後一輪點餐加點一客蝦刺身，未料上枱後驚見「加料」附有曱
2022年11月1日 · 壽司刺身一向備受港人熱愛，日式放題更是大受歡迎。 不過，有食客日前光顧觀塘一間連鎖日式放題專門店時，竟發現有「體毛刺身」出現。 她當場向職員投訴時，更換來對方一句冷言冷語。
2019年9月11日 · 位於尖沙咀的日式放題餐廳炉端金，最近就推出了自選海鮮吧，讓食客享受放題美食之餘，又可以加碼品嘗每日新鮮運來的 正在閱讀 Title
2023年7月12日 · 一對港人夫婦北上深圳光顧一間日式放題餐廳時，以每位538元人民幣（約593.5港元）的價錢狂吃大量海鮮刺身，當中包括70隻新鮮海膽，引起網民熱議。 同場加映:
2017年7月6日 · 旺角加日式放題，這組個合好容易讓人聯想到「劣食」二字，但新開張的「神輿」，則完美地打破這個偏見。 裝修顧名思義以日本神輿作主題，一入內即有置身神社大門感覺，門外掛有繪馬牆身，門口正中朱紅色仿照神社的柱
2019年7月5日 · 日本當地串燒店除了主打雞肉，還有主攻牛串燒的，不過等到現在，本地才出現第一家日式牛串燒店「牛惣居酎屋」。「惣」音「種」，解作送飯的菜式，意指這裏的出品好送飯。 串燒近30款都是牛，有齊不同部位內臟，由
2018年11月30日 · HAKU主打充滿當代風格的創意日式割烹料理，店名便來自解作「舶來品」的日語「Hakurai Hin」，意謂是一間廣納世界各地烹調元素的日式料理餐廳。 被聘為HAKU行政總廚的Agustin，曾於多間米芝蓮星級餐廳工作，赴東京學藝5年，包括於米芝蓮3星的東京龍吟任廚，並於2015年獲選「日本十大年輕廚師」殊榮。 作為香港創新日本料理的先驅，HAKU會隨着季節轉變，一年四季推出以時令食材作主題的菜式。 當晚，我偕友人吃的是秋季9道菜嘗味套餐，每位收費1,480元，另加800元享用由集團侍酒師Wallace Lo安排的餐酒配對。 他曾獲選為香港首25位最佳侍酒師，擅長搜羅世界各地小酒莊的佳釀，以清新及具創意的角度，為菜式作配對。 HAKU. 地址︰尖沙咀廣東道17號海港城.
