日本納豆食法 相關
廣告
搜尋結果
2021年5月25日 · 日本的傳統食物「納豆」，就算沒有品嚐過，也一定聽過它的名字。儘管獨特的黏性及味道令人退避三舍，但其實吃納豆對健康有益，據說這也是日本人長壽的秘訣之一！本文就由日本人教你怎麼攪拌、搭什麼料，傳授最道地的納豆吃法！
- Tsunagu Japan
納豆在日本飲食文化中扮演著相當重要的角色，也是具代表性的傳統發酵「美食」，儘管喜歡和討厭的人非常兩極，但小小一顆納豆可是含有豐富的營養和健康效果，超市或便利商店就能買到，便宜又方便，值得你重新認識它的魅力！ 害怕納豆的朋友也不用擔心，Compathy在這裡要教大家把納豆變好吃的小撇步，讓你在家也能輕鬆做出美味、健康又營養的納豆料理。 除此之外，吃的時候有什麼小禁忌需要注意？ 正確的吃法是什麼？ 白天還是晚上吃比較好？ 每一個小細節都是學問，想要吃得更聰明，就絕對不能錯過接下來的介紹。 ※由於日本消費稅率將更改，部分價格可能出現變動，文章內所示價格以採訪及執筆時為準，詳情請點進官網內查詢. 【編輯：李靜怡│執筆：黃婕安】 一起來了解納豆. 納豆小檔案. 出典：photoAC.
2018年1月18日 · 但其實納豆對健康有益、在日本有不少人是每天都會吃的。 這次將介紹納豆的正確吃法給各位喔！ 大家知道日本的傳統食物「納豆」嗎？
- 4 分鐘
- 231.1K
- tsunagu Japan Videos 繁體中文
Yin yutu. 日本的传统食物“纳豆”，就算没有品尝过，你也一定听过它的名字。 尽管独特的黏性及味道令人退避三舍，但其实吃纳豆对健康有益，据说这也是日本人之所以长寿的秘诀之一！ 本文就由日本人来传授给你最地道的纳豆吃法！ 吃对了，说不定你也会一试成主顾喔。 This post may contain affiliate links. If you buy through them, we may earn a commission at no additional cost to you. Youtube. 以下将用文字和图片为各位解说。 另外，影片里所没有提到的部分，在此也为你做更详细的介绍。 请你参考看看喔。 纳豆是什么呢？ “纳豆”是将黄豆通过纳豆菌种发酵后的一种日本食品。
大家有興趣的話也可以嘗試看看唷！下面留言跟我們說你們對納豆的想法或是吃了之後的感想😂_____#yumi老師 #納豆 #吃法 #超好吃 #日文發音...
- 8 分鐘
- 42.8K
- 日文老師_Yumi
其他人也問了
日本的納豆是什麼?
納豆何時傳入日本?
納豆的營養組成有哪些?
納豆怎麼吃?
2020年3月25日 · 納豆＝由大豆發酵而成的日本健康食品. 有聽過 「納豆」 這個食物嗎？ 納豆（大豆發酵後的成品）是日本從很久以前就流傳至今的一種傳統食品。 世界各國都知道納豆營養性非常地高、對人體健康來說相當有益（※1）。 當中因為含有豐富的蛋白質與維他命，對於只從蔬菜中攝取營養的素食者的人來說，是非常重要的營養來源。 但是另一方面，也因為納豆本身黏答答與強烈味道特性，也成了許多人不敢嘗試的食物之一。 鈴木真由子 小姐是納豆食譜的料理專家，在社群軟體上也具有相當影響力，經常在網路上發布關於納豆的種種資訊。 這次就要來好好請教這位料理專家是 如何讓納豆吃起來最美味的方法 、 素食者的納豆食譜 等內容，以及更重要的是將「納豆」這項健康的發酵食品的好處讓更多人知道。
日本人也愛的吃法 不可不知. 在日本，無論旅館、便利店、超市，甚至乎香港的超市，也見到納豆的蹤影。 納豆種類繁多，價格低至80多日元便有三盒（折合約港幣6元）。 不同縣所出產的納豆各有不同，大小也有差別，附上的調味料亦各有特色 – 最常見的為醬汁與芥末，也有鰹魚風味、昆布風味等，日本人最喜歡早餐配上白飯吃。 民間有個小傳說：攪拌這個動作對於喚醒休眠中的納豆菌有很大幫助，攪拌時需要順著一個方向，不少於50次。 我個人認為加入調味攪拌能夠幫助去除苦澀及臭味，很多人的第一印象覺得不好吃很有可能是因為沒有好好攪拌啊！ 納豆包裝內附上的調味料亦各有特色 – 最常見的為醬汁與芥末。 食用前一定要好好攪拌啊！ 美味食法：生雞蛋醬油納豆拌飯. 如果覺得納豆的味道難以入口，可以考慮加入其他材料作調味。
