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2021年11月11日 · 2021-11-11 Alvin Yu. 早排譚仔（SEHK：2217）成為全城熱話，賣米線的毛利率竟然有近80%，但本地餐飲股表現向來平庸，譚仔能否突圍而出？. 與另一龍頭太興（SEHK：6811）相比，那隻更吸引？. 更多內容： 譚仔IPO後還可以走多遠？.
本港12月14日起取消安心出行及黃碼制度，有利餐廳食客回升，以下三家快餐股生意料可持續復甦。
2020年7月9日 · 1.營業額增長. 數據來源：AASTOCKS. 論過去1年及3年的業績增長，大快活表現更優勝。 在剛過去的財年，兩家快餐龍頭均面對社運及疫情帶來的衝擊，而大快活的防守力明顯較優勝。 大快活在過去一年仍錄得2%營業額增長，而大家樂則跌了6%。 這主要可歸因於大快活旗下品牌以核心大眾餐飲「大快活」為主，而大家樂經營「大家樂」「一粥麵」等快餐品牌外亦有不少休閒餐飲品牌，如「意粉屋」，這些定位相對中高端的品牌在疫市受打擊更大。 勝出者：大快活. 2.盈利能力. 數據來源：AASTOCKS. 盈利能力方面，快餐店以薄利多銷形式經營。 大快活及大家樂在過去3年所錄得的淨利潤率平均只有5%及4%。
2020年11月13日 · 大快活經營的快餐店業務，像是平平無奇，但原來生意穩定，盈利穩步上升，加上頗高的股本回報率，故有一定的投資價值。 快餐店在香港出現了幾十年，早已過了業務高速增長的時間，若回顧近10 年的快餐店發展，可說只能以平穩來形容，不太起眼。 不過，若細看一下大快活的股價，以十幾年計，都有10倍的升幅。 當然，往後只能平穩增長，但並不是無投資價值。 大快活現時大部分的收入來源均來自香港地區，在香港共有過百間分店，而中國部分暫時只做得一般，2014 年及2015 年度出現虧損，近年才略有盈利，但貢獻不算多。 大快活仍以香港業務的貢獻為主，中國部分影響不大，因此，雖然大快活仍發展中國業務，但暫時不能有太大的期望。 不起眼的優勢. 憑著穩定的業務，大快活的營業額保持平穩增長，但當中的增長幅度並不多。
2022年10月5日 · 海底撈上半年翻枱率為每天平均2.9次，人均消費增加不足2%至109.1元；截至6月底集團於全球擁有1435家門店，其中1310家位於中國大陸，22家位於港澳台地區，103家位於11個其他國家 。 呷哺呷哺同期為1.9次，自家品牌人均消費63元，湊湊則為147元，分別按年升1%及8%，有810家呷哺呷哺，198間湊湊。 九毛九旗下火鍋品牌「慫重慶火鍋廠」為2.4次，自家品牌九毛九為1.8次，而太二則為2.9次，人均消費分別58元及78元，價格保持平穩；集團共經營475間餐廳，當中包括77間九毛九餐廳及384間太二餐廳 。 以店鋪組合再計算翻枱率，海底撈的表現最好，人均消費方面則是呷哺呷哺增長最具優勢。 而由於海底撈在海外也有分店，在各國政府相繼放寬防疫措施下，海外業務復甦料率先加快。
2020年7月12日 · 快餐品牌面向大眾需求，但大眾餐飲選擇眾多，大快活的議價能力並不高。銷售成本上漲帶來的負面影響難以通過提價策略來抵銷。除此之外，行業逆風中大快活推出彈性優惠，如外賣折扣亦會造成毛利收窄。在2020年度，大快活的毛利率按年下跌3.7個 ...
2021年9月24日 · 今次譚仔國際上市所得款項正正會用作支持門店網絡擴張，集團計劃將所得款項淨額的約57.4%用於擴張餐廳網絡計劃，預期可在2022年度，2023年度及2024年度分別增設28，66及79間門店，約9.4%會用於擴充及新增中央廚房，增長潛力有望逐漸實現。 結語. 譚仔國際在疫市中展示的防守力反映品牌價值，而標準化模式亦有助集團在國際市場實現增長，業務基本面有一定的吸引力，但國際市場擴張的風險在於口味融入當地市場的表現難測，有意認購作長揸的投資者需要留神。 分享給你的朋友. 美股表現近年持續強勁，不知如何入手？ 我們精選了10隻高增長美股，並撰寫了《 不應錯過的10隻高增長美股 》免費報告。 立即 按此 下載！ 想提早退休? 想提高每月的被動收入?
