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  1. 2016年10月25日 · 澳門土生葡人美食之中包括了西式甜點,大家耳熟能詳的木糠布甸是澳門必食甜品之一。. 為了令布甸更創新,這次大膽地採用杏仁餅和榴槤蓉來代替傳統的瑪利餅和煉奶,製作 杏仁榴槤蓉木糠布甸 大家可能會質疑榴槤蓉的味道會太濃郁,但吃到嘴巴裡竟然融合 ...

  2. 2016年11月10日 · 招牌熱選包括西洋炒蜆、蒜蓉花甲、焗鴨飯、木糠布甸等,令人回味,食夠MOP450或以上用Mastercard送你小食拼盤同木糠布甸(價值MOP180)。 推介 6 :日韓晚市放題

  3. 木糠布甸. 餐廳資訊. 地址 : 澳門 氹仔舊城區官也街9號A舖. 電話 : +853 66695194. 開放時間 : 星期一. 11: 00. - 21: 00. 查看所有分店. 餐廳設施. 外賣服務. 常見問題. 莫義記 (澳門) Mok Yee Kei (Macau)接受信用卡付款嗎? 莫義記 (澳門) Mok Yee Kei (Macau)可否網上/電話預先訂座? 莫義記 (澳門) Mok Yee Kei (Macau)有沒有提供素食餐單? 莫義記 (澳門) Mok Yee Kei (Macau)是提供什麼國籍的菜? *以上資料只供參考,如有疑問,請與餐廳聯絡。

  4. 2016年10月18日 · 1. 創新傳統 杏仁榴槤蓉木糠布甸. 木糠布甸是去澳門必食的甜品,甚至有名到叫澳門布甸。 原來木糠布甸是葡國傳統甜品之一,昔日因為交通不發達的緣故,材料不容易取得,只有上流社會才有機會品嚐。 隨著交通昌明,材料容易取得,木糠布甸便在澳門發揚光大,成為土生菜之中的明星菜式。 本身是甜品專家的Vanlily發揮創意,大膽採用味道濃郁富含糖份的榴槤蓉代替提供甜味的煉奶,用香氣四射的杏仁餅代替傳統的馬利餅。 香港名廚琦師傅一向對榴槤say no,呢款創意甜品一食落口,榴槤蓉口感creamy,榴槤和杏仁的香味二合為一,大讚即使是怕食榴槤的人可以放膽品嘗! 2. 土生菜升呢 葡式炒飯. 炒飯,是傳統的中式菜色,不過亦是澳門土生葡人美食之一。

  5. 2016年3月4日 · 除了食物價錢夠親民,這裡比較特別的是木糠布甸,有成10款味道可選擇,原味、綠茶、草莓、朱古力、咖啡、榴槤、藍莓、芒果、花生和芝麻,總有一款合你心水。

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  7. 2017年4月4日 · 澳門最具代表性的甜品,除了葡撻,就輪到木糠布甸,連 Monchhichi 早前都在澳門舊城區開設木糠主題甜品屋。 最近在大三巴附近的板樟堂巷開設pop-up 店,粉絲唔使去咁遠!

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