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2020年5月23日 · 1.2K. 66K views 3 years ago. Fudgy Brownie | 軟心布朗尼 用一樣的材料做2種不同效果 ...more. Fudgy Brownie | 軟心布朗尼用一樣的材料做2種不同效果一種是表面脆得來像蛋白糖霜另一種是標準閃亮的薄面如果你也喜歡濃郁朱古力味軟而濕潤,不像蛋糕,這食譜會適合你Use the same ingredients...
- 5 分鐘
- 70.8K
- Draw me a pastry
Tony & Karen's Kitchen. 196K subscribers. Subscribed. 200. 6.3K views 2 years ago #布朗尼 #fudgy. 今次用新做法去做 !...
- 8 分鐘
- 6.3K
- 通之廚房
已哭)6吋蛋糕模份量:牛油 125 g (預多少少用來塗抹模具)朱古力 128 g無糖可可粉 45 g白砂糖 110 g紅糖 35 g蛋 3隻低筋麵粉 63 g咖啡 3 g.
- 9 分鐘
- 4.5K
- Hanaa.慳娜
2021年5月20日 · 212K subscribers. 96. 5.1K views 2 years ago #辣媽CEO #布朗尼 #Son姐食譜. 【Son級廚房】說起西式甜品,我的all-time favourite,一定是布朗尼蛋糕(brownie)。 現時坊間不難買到現成的brownie,但一般味道偏甜,用的朱古力不夠講究,細細嚿仲要賣得貴!...
這個布朗尼蛋糕非常濃郁鬆軟,用了大量苦甜巧克力塊做,所以巧克力味特別濃郁。 這個口感鬆軟像蛋糕 (cakey),比起濕潤紮實的版本多一份清爽。 我特意加了杏仁粒,吃下去時果仁香脆,蛋糕鬆軟,雙重口感! 詳細食譜 (做法+材料): https://thislittlewife.wordpress.com/2016/02/18...
- 3 分鐘
- 6.5K
- littlewife小煮婦
Chocolate Brownie 新手必學朱古力布朗尼Full recipe listed in my blog:http://noracbakery.blogspot.hk/IG: norac.bakeryFB: NoraC Bakery
- 3 分鐘
- 10K
- NoraC Bakery
~本集食譜~70%黑朱古力 113克鹽 3克可可粉 2克糖 250克低筋麵粉 73克牛油溶液 170毫升蛋 2隻00:00 Intro00:22 食譜00:27 熱水座熱融化黑朱古力,備用00:41 ...